🥃 The CHOYA Single Year
The CHOYA Single Year: umeshu Choya ze śliwek Nanko z Kishu, leżakowany rok; 15% obj.
The CHOYA Single Year to najmłodszy wariant serii CHOYA japońskiej marki Choya Umeshu. To umeshu, likier śliwkowy, leżakowany rok, o mocy 15% obj. Według oficjalnej strony butelka 700 ml zawiera około 315 g śliwek Nanko z regionu Kishu.
Receptura używa wyłącznie śliwek umeshu, cukru i spirytusu z trzciny cukrowej. Galumbi w recenzji z 2017 roku, powołując się na producenta, pisze, że likier składa się z co najmniej trzech partii, każda leżakowana od roku do dwóch lat. Producent podkreśla, że słodycz jest powściągliwa, aby wyczuwalna była naturalna kwasowość i aromat śliwki.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Single Year ma najkrótsze leżakowanie w serii. CHOYA Aged 3 Years dojrzewa trzy lata i ma więcej śliwek w butelce, a CHOYA Extra Years jest mocniejszy, 17% obj., i słodszy. Według producenta Single Year zawiera 24,7 g węglowodanów na 100 ml. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 15% obj. |
|---|---|
| Minimalny okres dojrzewania | 1 rok |
| Surowiec | śliwki Nanko (Kishu), cukier, spirytus z trzciny cukrowej |
| Kategoria UE | 33 - likier (liqueur) |
| Podstawa prawna | Rozporządzenie (UE) 2019/787, załącznik I, kategoria 33: likier, od 15% obj. |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 The CHOYA Single Year → rodzaj → 🍸 Likiery → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Z czego się robi
- 🥃 Trzcina cukrowa i melasa
- Co zawiera
- 🍬 Cukier
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Choya Umeshu, 🍸 Likiery
- Podobne i różne
- 🥃 Midori, 🥃 The CHOYA Aged 3 Years, 🥃 The CHOYA Aged 3 Years, 🥃 The CHOYA Extra Years, 🥃 The CHOYA Extra Years
Najczęstsze pytania
Czy The CHOYA Single Year pochodzi z jednej partii?
Nie. Według Galumbi, który powołuje się na producenta, łączy on co najmniej trzy partie leżakowane od roku do dwóch lat; nazwa wskazuje na wiek około roku.
Jaka jest moc The CHOYA Single Year?
15% obj. według oficjalnej strony CHOYA. Niektórzy sprzedawcy podają 15,5%, więc sprawdź etykietę.
Z czego powstaje The CHOYA Single Year?
Ze śliwek Nanko z regionu Kishu, cukru i spirytusu z trzciny cukrowej, bez dodatku aromatów.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍬 Cukier — Sacharoza dodawana do mleka skondensowanego, lodów i słodkich jogurtów; WHO zaleca, by wolne cukry dawały mniej niż 10 % dziennej energii.
- 🥃 Trzcina cukrowa i melasa — Surowiec rumu, cachaçy i innych destylatów z trzciny: sok z trzciny lub melasa; rum z nich w UE — od 37,5 % obj.
- 🥃 Midori — Jaskrawozielony likier melonowy japońskiej firmy Suntory, 20 % obj.; w Japonii od 1964 roku, pod nazwą Midori od 1978 (start w USA).
- 🥃 The CHOYA Aged 3 Years — Umeshu z serii CHOYA, leżakowany trzy lata; około 340 g śliwek Nanko na butelkę; 15% obj.
Podobne
🥃 The CHOYA Aged 3 Years · 🥃 The CHOYA Extra Years · 🥃 Midori Melon Liqueur · 🥃 Tia Maria Cold Brew · 🥃 Southern Comfort 100 Proof · 🥃 Southern Comfort Black
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- CHOYA (official): The CHOYA Single Year (15 %; aged 1 year; ume, sugar, cane spirit; 100 % Kishu Nanko ume, about 315 g per 700 ml)
- Galumbi: Pure Spirits: The Choya Single Year – Married under Cherry Trees (21.09.2017; blend of at least three umeshu batches matured 1–2 years; cane-based spirit, Nanko ume)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 33: liqueur from 15 % vol.
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)