📍 Thracian Lowland
Ciepła równina pod Płowdiwem, dom Mavrudu.
Nizina Tracka (Tracka Dolina) to dystrykt winiarski w południowej Bułgarii, w dolinie rzeki Maricy, między Bałkanami na północy a Rodopami na południu. Jego centrum to miasto Płowdiw. To jeden z największych i najcieplejszych obszarów winiarskich kraju: lata są gorące i długie, zimy umiarkowane, a jesień sucha, co sprzyja późno dojrzewającym czerwonym.
Najbardziej znaną lokalną odmianą jest Mavrud, czerwona o grubych skórkach i wysokich garbnikach, rosnąca w pobliżu miasta Asenowgrad. Jej wina są ciemne i pełne, o aromacie śliwki i przypraw. Szeroko uprawia się też Cabernet Sauvignon i Merlot oraz Rubin, bułgarskiego mieszańca wyhodowanego w XX wieku. Produkuje się wina czerwone, białe i różowe.
Dystrykt obejmuje podregiony takie jak Sakar, Asenowgrad, Brestnik, Sliven, Chisarya, Jambol, Pazardżik, Stara Zagora i Chaskowo. Sakar leży na południowym wschodzie, przy granicy z Turcją.
Dla porównania: na północy, na nizinie dunajskiej, wina są chłodniejsze w stylu, na południowym zachodzie leży dolina Strumy z jeszcze cieplejszym klimatem, a na wschodzie Morze Czarne z białymi winami.
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Thracian Lowland ← rośnie w ← 🍇 Cabernet Sauvignon → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🗺️ Wino bułgarskie
- Powiązane z
- Bułgaria: 📜 Brestnik, 📜 Sliven, 📜 Hisarya, 📜 Yambol, 📜 Ivaylovgrad, 📜 Lyubimets, 📜 Pazardzhik, 📜 Plovdiv, 📜 Septemvri, 📜 Stambolovo
- Winogrona
- 🍇 Mavrud, 🍇 Cabernet Sauvignon, 🍇 Merlot, 🍇 Rubín
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino białe, 🍷 Wino różowe, 🍷 Wino niemusujące
Najczęstsze pytania
Jaka jest najbardziej znana lokalna odmiana Niziny Trackiej?
Mavrud, czerwona o grubych skórkach i wysokich garbnikach, rosnąca w pobliżu Asenowgradu.
Gdzie leży Nizina Tracka?
W południowej Bułgarii, w dolinie rzeki Maricy. Jej centrum to miasto Płowdiw.
Jakie międzynarodowe odmiany tu rosną?
Cabernet Sauvignon i Merlot. Uprawia się też Rubin, bułgarskiego mieszańca.
Co przeczytać dalej
- 📜 Plovdiv — Obszar wokół Płowdiwu, drugiego co do wielkości miasta Bułgarii.
- 🍇 Rubín — Czerwona odmiana wina wyhodowana na Słowacji w 1951 roku.
- 🍷 Wino niemusujące — Zwykłe wino bez bąbelków dwutlenku węgla.
- 📜 Lyubimets — Strefa w dolinie rzeki Maricy na południowym wschodzie Bułgarii.
- 📜 Hisarya — Strefa pod uzdrowiskowym miastem Hisarja w obwodzie Płowdiw.
Podobne
📍 Struma Valley · 📜 Shivachevo · 📍 Danube Plain · 📜 Targovishte · 📍 Black Sea · 📜 Plovdiv
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- Wikipedia (en): Bulgarian wine
- Wikipedia (bg): Българско вино
- Изпълнителна агенция по лозата и виното
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Upper Thracian Plain
- eAmbrosia – EU geographical indications register
