📍 Thracian Lowland
Pianura calda vicino a Plovdiv, patria del Mavrud.
La Pianura Tracica (Valle Tracica) è un distretto vinicolo nella Bulgaria meridionale, nella valle del fiume Marica, tra i Balcani a nord e i Rodopi a sud. Il suo centro è la città di Plovdiv. È una delle aree vinicole più grandi e più calde del paese: le estati sono calde e lunghe, gli inverni moderati e l'autunno è secco, il che si addice ai rossi a maturazione tardiva.
L'uva locale più nota è la Mavrud, un rosso con bucce spesse e tannini elevati che cresce vicino alla cittadina di Asenovgrad. I suoi vini sono scuri e pieni, con profumi di prugna e spezie. Sono diffuse anche uve internazionali come il Cabernet Sauvignon e il Merlot, insieme alla Rubin, un ibrido bulgaro selezionato nel XX secolo. Si producono vini rossi, bianchi e rosati.
Il distretto comprende sottozone come Sakar, Asenovgrad, Brestnik, Sliven, Hisarya, Yambol, Pazardzhik, Stara Zagora e Haskovo. Il Sakar si trova nel sud-est, vicino al confine turco.
Per un confronto con i vicini: a nord, nella pianura del Danubio, i vini hanno uno stile più fresco, a sud-ovest si trova la valle dello Struma con un clima ancora più caldo, e a est il Mar Nero con i suoi vini bianchi.
Cosa comprende
Come si collega al tema «Vino»
📍 Thracian Lowland ← cresce in ← 🍇 Cabernet sauvignon → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🗺️ Vino bulgaro
- Collegato a
- Bulgaria: 📜 Brestnik, 📜 Sliven, 📜 Hisarya, 📜 Yambol, 📜 Ivaylovgrad, 📜 Lyubimets, 📜 Pazardzhik, 📜 Plovdiv, 📜 Septemvri, 📜 Stambolovo
- Vitigni
- 🍇 Mavrud, 🍇 Cabernet sauvignon, 🍇 Merlot, 🍇 Rubín
- Vini
- 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino bianco, 🍷 Rosato, 🍷 Vino fermo
Domande frequenti
Qual è l'uva locale più nota della Pianura Tracica?
La Mavrud, un rosso con bucce spesse e tannini elevati, coltivato vicino alla cittadina di Asenovgrad.
Dove si trova la Pianura Tracica?
Nella Bulgaria meridionale, nella valle del fiume Marica. Il suo centro è la città di Plovdiv.
Quali uve internazionali crescono qui?
Cabernet Sauvignon e Merlot. Si coltiva anche la Rubin, un ibrido bulgaro.
Cosa leggere dopo
- 📜 Lyubimets — Zona nella valle del fiume Maritsa, nel sud-est della Bulgaria.
- 🍇 Rubín — Vitigno a bacca rossa selezionato in Slovacchia nel 1951.
- 🍷 Vino fermo — Vino comune senza bollicine di anidride carbonica.
- 📜 Sliven — Zona vicino a Sliven, nel sud-est della Bulgaria, con vigneti estesi.
- 📜 Yambol — Zona vicino a Yambol, nel sud-est della pianura della Tracia, nota per i vini rossi.
Simili
📍 Struma Valley · 📜 Shivachevo · 📍 Danube Plain · 📜 Targovishte · 📍 Black Sea · 📜 Plovdiv
⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Wikipedia (en): Bulgarian wine
- Wikipedia (bg): Българско вино
- Изпълнителна агенция по лозата и виното
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Upper Thracian Plain
- eAmbrosia – EU geographical indications register
