🥃 Belvedere 10

Belvedere 10 é a linha premium da marca Belvedere: uma vodca feita de centeio de um só campo e de uma só safra, que depois da produção «repousa» exatamente dez meses. Tem 40% vol. Segundo The Spirits Business, chegou ao mercado europeu no verão de 2023 e ao mundo todo em setembro do mesmo ano, incluindo os Estados Unidos.

A mesma publicação descreve centeio orgânico da variedade Dankowskie Diamond de um único campo, numa fazenda da região dos lagos da Masúria, no nordeste da Polônia, e quatro destilações. O produtor acrescenta que a receita se inspira no processo de 1910, ano da fundação da destilaria. As fontes não especificam em que a vodca repousa. A garrafa tem dez níveis de altura, em referência ao número 10.

Por que isso importa para você. A Belvedere 10 não é uma vodca «de dez anos»: segundo a história da marca, o 10 se refere a dez meses de repouso e dez etapas de produção. Compare-a com a Belvedere Organic Vodka pela origem do centeio, não pela idade. A OMS lembra que não existe quantidade segura de álcool.