Bürger Rindfleisch Maultaschen

Bürger Rindfleisch Maultaschen é maultaschen, pastéis de massa recheados da Suábia da marca alemã Bürger. Faz parte da gama Bürger Maultaschen.

O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro, água, pão branco, carne de vaca (12%), cebola, alho-francês, cenouras, aipo. Recheio: carne de vaca com legumes. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 10 minutos. Embalagens: 360 g. Proteínas: 7 g por 100 g.

As maultaschen cozem em caldo, fritam-se às fatias com ovo e cebola ou servem-se com salada de batata. Alergénios: glúten, ovo, aipo. A lista completa de ingredientes e alergénios consta da embalagem. A massa fresca guarda-se no frigorífico até à data da embalagem e coze em poucos minutos. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.