Bürger Thai-Maultaschen

Bürger Thai-Maultaschen é maultaschen, pastéis de massa recheados da Suábia da marca alemã Bürger. Faz parte da gama Bürger Maultaschen.

O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro, legumes (21%), água, ovo inteiro, amido, proteína de trigo, manga (5%), leite de coco. Recheio: legumes com manga e leite de coco. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 8 minutos. Embalagens: 300 g. Proteínas: 10 g por 100 g.

As maultaschen cozem em caldo, fritam-se às fatias com ovo e cebola ou servem-se com salada de batata. Alergénios: glúten, ovo, leite. A lista completa de ingredientes e alergénios consta da embalagem. A massa fresca guarda-se no frigorífico até à data da embalagem e coze em poucos minutos. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.