Bürger Rindfleisch Maultaschen (Бюргер Ріндфляйш Маульташен)
Bürger Rindfleisch Maultaschen: маульташен — швабська паста з начинкою від Bürger (лінійка Bürger Maultaschen); начинка: яловичина з овочами.
Bürger Rindfleisch Maultaschen (Бюргер Ріндфляйш Маульташен) — маульташен — швабська паста з начинкою німецького бренду Bürger. Входить до лінійки Bürger Maultaschen.
Офіційний сайт називає основну сировину: семола з твердої пшениці, вода, білий хліб, яловичина (12%), цибуля, цибуля-порей, морква, селера. Начинка: яловичина з овочами. Час варіння за даними офіційного сайту: 10 хв. Фасування: 360 г. Білки: 7 г на 100 г.
Маульташен варять у бульйоні, обсмажують скибочками з яйцем і цибулею або подають із картопляним салатом. Алергени: глютен, яйця, селера. Повний перелік інгредієнтів і алергенів надруковано на упаковці. Свіжу пасту зберігають у холодильнику до дати, вказаної на упаковці, і варять лише кілька хвилин. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Bürger — сімейна компанія з Діцінгена поблизу Штутгарта, заснована 1934 року, що виготовляє швабські страви з тіста.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці, вода, білий хліб, яловичина (12%), цибуля, цибуля-порей, морква, селера |
|---|---|
| Тривалість | 10 хв |
| Призначення | У бульйоні, обсмажені з яйцем, з картопляним салатом |
| Лінійка дому | Bürger Maultaschen |
Як пов’язано з темою «Паста»
Bürger Rindfleisch Maultaschen (Бюргер Ріндфляйш Маульташен) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Bürger Rindfleisch Maultaschen?
10 хв, за даними офіційного сайту Bürger.
Яка начинка в Bürger Rindfleisch Maultaschen?
Яловичина з овочами.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Bürger Freiland-Hähnchen Maultaschen (Бюргер Фрайланд-Генхен Маульташен) · Bürger Thai-Maultaschen (Бюргер Тай-Маульташен) · Bürger Weißwurst Maultaschen (Бюргер Вайсвурст Маульташен) · Bürger Bio Maultaschen (Бюргер Біо Маульташен) · Bürger Gerollte Maultaschen (Бюргер Героллте Маульташен) · Bürger Maultaschen Geschnitten (Бюргер Маульташен Гешніттен)
Джерела
Також у розділах
- ПастаПаста з начинкоюШвабські маульташен (Schwäbische Maultaschen)Bürger Maultaschen (Бюргер Маульташен)
- ПастаПаста з начинкоюBürger Maultaschen (Бюргер Маульташен)
- ПастаЗахищені назви пастиШвабські маульташен (Schwäbische Maultaschen)Bürger Maultaschen (Бюргер Маульташен)