Bürger Suppenmaultaschen

Bürger Suppenmaultaschen é maultaschen, pastéis de massa recheados da Suábia da marca alemã Bürger. Faz parte da gama Bürger Maultaschen.

O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro, água, carne de porco (11%), pão branco, espinafres, cebola, ovo inteiro. Recheio: carne e espinafres. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 7 minutos. Embalagens: 300 g. Proteínas: 9,2 g por 100 g.

As maultaschen cozem em caldo, fritam-se às fatias com ovo e cebola ou servem-se com salada de batata. Alergénios: glúten, ovo, aipo. A lista completa de ingredientes e alergénios consta da embalagem. A massa fresca guarda-se no frigorífico até à data da embalagem e coze em poucos minutos. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.