D'Aniello Pappardella IGP
D'Aniello Pappardella IGP: uma massa seca em fitas da D'Aniello (gama D'Aniello Pasta Lunga IGP); ingredientes: sêmola de trigo duro.
D'Aniello Pappardella IGP é uma massa seca em fitas da marca italiana D'Aniello. Faz parte da gama D'Aniello Pasta Lunga IGP. No site oficial, o produto é indicado como Pasta di Gragnano IGP, a indicação geográfica protegida da UE para a massa seca produzida em Gragnano.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro. Embalagens: 500 g.
As fitas são o par tradicional do ragù de carne de cozedura lenta, dos molhos de cogumelos e dos molhos de manteiga. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro |
|---|---|
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | D'Aniello Pasta Lunga IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- D'Aniello Pasta Lunga IGP, Pappardelle, Pasta di Gragnano
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de D'Aniello Pappardella IGP?
Sêmola de trigo duro.
D'Aniello Pappardella IGP contém glúten?
Sim: contém trigo.
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Fontes
Também aparece em
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