Delverde Orecchiette n.61
Delverde Orecchiette n.61: uma massa seca curta de forma regional italiana tradicional da Delverde (gama Delverde Specialties, n.º 61); ingredientes: sêmola de trigo duro e água.
Delverde Orecchiette n.61 é uma massa seca curta de forma regional italiana tradicional da marca italiana Delverde. Faz parte da gama Delverde Specialties. Na numeração da Delverde, este formato tem o n.º 61: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 12¼ minutos. Embalagens: 500 g. Proteínas: 14 g por 100 g.
Formas regionais como esta servem-se com legumes como grelos ou brócolos, com molho de tomate, salsicha ou ricotta. Alergénios: glúten (trigo). Pode conter vestígios de soja e mostarda. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 12¼ min |
| Uso | Molhos de legumes e de tomate, salsicha, ricotta |
| Gama da casa | Delverde Specialties |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Delverde Specialties, Orecchiette
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Delverde Orecchiette n.61?
12¼ minutos segundo o site oficial da Delverde.
O que significa n.61 no nome Delverde Orecchiette n.61?
É o número do formato no catálogo da Delverde: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
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