Famille Vacher Miels 100 % français
Gama de mel francês da Famille Vacher: méis monoflorais e regionais de França em frascos de 375 g.
Famille Vacher Miels 100 % français é a gama em que a empresa Vacher & Co reúne apenas mel francês. O lema, segundo o produtor, é oferecer a todos um mel de qualidade a um preço acessível e mostrar a riqueza floral das regiões francesas.
Inclui méis monoflorais, acácia e castanheiro de França, lavanda da Provença e tília cremoso, e méis regionais: do Gâtinais e de Poitou-Charentes, além de um mel de França cremoso. A maioria vende-se em frascos de vidro de 375 g. Os méis são selecionados e embalados na oficina da empresa, na Sologne.
Porque é importante para si: o nome de uma região no frasco diz mais sobre a origem do que apenas o país.
Factos
| Gama da casa | Miel d’acacia de France, Miel de châtaignier de France, Miel de lavande de Provence, Miel de tilleul de France crémeux, Miel du Gâtinais, Miel de Poitou-Charentes, Miel de France crémeux |
|---|---|
| País | França |
| Matéria-prima | Mel 100 % francês, monofloral e regional |
O que inclui
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Famille Vacher Miels 100 % français → semelhante → Mel de acácia → contém → 🍬 Frutose ← contém ← 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Famille Vacher
- Semelhanças e diferenças
- Mel de acácia, Mel de castanheiro, Mel de lavanda, Mel de tília
Perguntas frequentes
Que méis inclui a Famille Vacher Miels 100 % français?
Acácia, castanheiro, lavanda da Provença, tília cremoso, mel do Gâtinais, de Poitou-Charentes e um mel de França cremoso.
Onde são embalados?
A Famille Vacher indica que são selecionados e embalados na sua oficina na Sologne.
O que ler a seguir
- Mel de acácia — Mel monofloral do néctar da robínia (falsa-acácia): quase incolor a amarelo-claro, suave e muito doce, mantém-se líquido durante muito tempo.
- Mel de tília — Mel monofloral do néctar de tília: de cor clara a média, com aroma fresco e amadeirado e sabor adstringente.
- Mel de castanheiro — Mel monofloral do néctar do castanheiro: escuro, aromático e nitidamente amargo; por lei a condutividade elétrica tem de ser pelo menos 0,8 mS/cm.
- Mel de lavanda — Mel monofloral do néctar de lavanda: claro, de aroma médio amadeirado e floral; a lei da UE admite até 15 g de sacarose por 100 g.
Semelhantes
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.