📍 Graciosa

A Graciosa é uma pequena ilha do grupo central dos Açores, no oceano Atlântico, pertencente a Portugal. A ilha é vulcânica, com planícies verdes e uma caldeira, e o clima é ameno e oceânico, com ventos frequentes e humidade. As vinhas são pequenas e crescem em solo vulcânico, não longe do oceano.

A ilha tem denominação própria, a DOC Graciosa. Os vinhos são brancos e tranquilos: frescos, de acidez elevada e com notas cítricas e salinas que vêm do oceano e do solo vulcânico. A principal uva é a Verdelho, uma das castas tradicionais açorianas. Ao lado dela cresce a Arinto. Os volumes são muito pequenos, por isso quase todo o vinho é bebido na própria ilha.

Os Açores fazem parte de Portugal como região autónoma. As uvas cultivam-se ali desde os primeiros colonos do século XV, e hoje os produtores recuperam tradições antigas e despertam o interesse dos apreciadores.

Para comparação com os vizinhos: também se faz vinho noutras ilhas dos Açores, sobretudo no Pico, cujas vinhas em campos de lava estão classificadas pela UNESCO, e na Terceira.