📍 Грасиоза
Небольшой остров с белыми винами.
Грасиоза — небольшой остров в центральной группе Азорских островов, в Атлантическом океане, принадлежащий Португалии. Остров вулканический, с зелёными равнинами и кальдерой, а климат мягкий, океанический, с частыми ветрами и влажностью. Виноградники здесь маленькие, лозы растут на вулканической почве недалеко от океана.
На острове есть собственное наименование DOC Грасиоза. Вина здесь белые и тихие: свежие, с высокой кислотностью, цитрусовыми и солёными оттенками, которые приходят от океана и вулканической почвы. Основной сорт — верделью, один из традиционных азорских сортов. Рядом с ним растёт аринту. Объёмы совсем небольшие, поэтому почти всё вино выпивают на самом острове.
Азорские острова входят в состав Португалии как автономный регион. Виноград там растят с времён первых поселенцев в XV веке, а сегодня виноделы возрождают старые традиции и привлекают интерес гурманов.
Для сравнения с соседями: на других островах Азор вино тоже делают, особенно на Пику, остров которого с лавовыми полями включён в список ЮНЕСКО, и на Терсейре.
Связи
- Входит в
- 📍 Азорские острова
- Сорта
- 🍇 Верделью, 🍇 Аринту
- Главные сорта
- 🍇 Верделью, 🍇 Аринту
- Какие вина
- 🍷 Белое вино, 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Где находится Грасиоза?
Это небольшой остров в центральной группе Азорских островов в Атлантике, принадлежит Португалии.
Какие вина делают на Грасиозе?
Белые тихие вина из верделью и аринту, свежие и солоноватые.
Чем особенна почва Грасиозы?
Она вулканическая, поэтому вина получаются с минеральной нотой.
Похожие
📍 Пику · 📍 Бишкойтуш · 📍 Буселаш · 📍 Торриш-Ведраш · 📍 Аленкер · 📍 Обидуш
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wikipedia (en): Portuguese wine
- Wikipedia (pt): Vinho de Portugal
- IVV – Instituto da Vinha e do Vinho
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Graciosa
- eAmbrosia – EU geographical indications register