La Campofilone Paccheri
La Campofilone Paccheri: uma massa seca curta e grande em forma de tubo da La Campofilone (gama La Campofilone Pasta di semola); ingredientes: sêmola de trigo duro.
La Campofilone Paccheri é uma massa seca curta e grande em forma de tubo da marca italiana La Campofilone. Faz parte da gama La Campofilone Pasta di semola.
Ingredientes: sêmola de trigo duro. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 14 minutos. Embalagens: 500 g. Proteínas: 14 g por 100 g.
Os tubos largos combinam com marisco, ragù napolitano e molhos de tomate intensos, e também se recheiam e gratinam. Pratos clássicos com esta forma: pasta alla Norma e amatriciana. Alergénios: glúten. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes. A La Campofilone é um produtor de massa com ovo de Campofilone, nas Marcas, que usa trigo duro e ovos da sua própria quinta.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro |
|---|---|
| Duração | 14 min |
| Uso | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Gama da casa | La Campofilone Pasta di semola |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- La Campofilone Pasta di semola, Paccheri
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze La Campofilone Paccheri?
14 minutos segundo o site oficial da La Campofilone.
Quais são os ingredientes de La Campofilone Paccheri?
Sêmola de trigo duro.
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