Le Rustique Coulommiers
Le Rustique Coulommiers é um queijo de pasta mole e casca florida da marca Le Rustique (leite de vaca, pasteurizado).
Le Rustique Coulommiers é um queijo de pasta mole e casca florida da marca Le Rustique. Categoria: «Queijos de casca florida». A casca é coberta de bolor branco e a pasta amadurece da periferia para o centro, ficando mole e cremosa. A casca é comestível.
Leite: leite de vaca. O leite é pasteurizado. Ingredientes: leite de vaca, sal, fermentos lácteos. Gordura no extrato seco: 50%. Por 100 g: 23 g de gordura, 20 g de proteína e 1,6 g de sal.
Formatos: queijo inteiro. Embalagens: 350 g. País de produção: França.
Deve sair do frigorífico 30–60 minutos antes de servir: à temperatura ambiente a pasta fica cremosa e o sabor mais intenso. Serve-se com pão, fruta e nozes, ou vai ao forno inteiro; as harmonizações estão em Vinho e queijo. Conservar no frigorífico na embalagem original.
Factos
| Matéria-prima | Leite de vaca (pasteurizado) |
|---|---|
| Uso | Tábua de queijos, forno, harmonização com vinho |
| País | França |
Como se liga ao tema «Queijo»
Le Rustique Coulommiers → tipo de → ⚪ Queijos de casca florida → tipo de → 🧀 Queijo
Conexões
- De que leite
- 🥛 Leite de vaca
- Faz parte de
- 🧀 Le Rustique Coulommiers, ⚪ Queijos de casca florida
Perguntas frequentes
Com que leite é feito Le Rustique Coulommiers?
Leite: leite de vaca. O leite é pasteurizado.
Quanta gordura tem Le Rustique Coulommiers?
Gordura no extrato seco: 50%. Por 100 g: 23 g de gordura, 20 g de proteína e 1,6 g de sal. Dados da página oficial do fabricante.
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ℹ️ Os laticínios contêm lactose e proteínas do leite: em caso de intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite, consulte um médico.