🪨 Seixos rolados (galets roulés)
Grandes pedras lisas de rio que aquecem de dia e aquecem as videiras à noite.
Os galets roulés, ou seixos de rio, são pedras lisas e grandes de rio. Em francês o nome significa seixos rolados. As pedras foram arredondadas ao longo de milhares de anos, enquanto o rio as arrastava pelo leito.
As pedras ficam à superfície do solo da vinha. De dia aquecem ao sol e acumulam calor. À noite devolvem-no, aquecendo a videira e os bagos. Por isso, os bagos amadurecem melhor, sobretudo nas noites frescas. As pedras também conservam a humidade no solo e protegem-no da evaporação.
O exemplo mais conhecido é o Châteauneuf-du-Pape, no sul do Ródano, em França. Ali, todo o solo está coberto destas pedras, e é uma das marcas da zona. Estas pedras são uma espécie de cascalho, mas maiores e mais lisas.
Trabalhar estes solos é difícil, mas os vinhos são concentrados. Este tipo de solo encontra-se noutros locais onde antigamente corriam grandes rios.
Como se liga ao tema «Vinho»
🪨 Seixos rolados (galets roulés) → tipo de → 🪨 Cascalho → tipo de → 🪨 Solo → tipo de → 🌿 Terroir → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🪨 Cascalho
Perguntas frequentes
O que são os galets roulés?
Pedras de rio grandes e lisas, que ficam à superfície de uma vinha.
Para que servem as pedras na vinha?
De dia acumulam calor, à noite devolvem-no à videira e conservam a humidade do solo.
Onde são bem conhecidas estas pedras?
No Châteauneuf-du-Pape, no sul do Ródano, em França.