Yamada Bee Farm Selected Imported Honey
A gama de méis importados da japonesa Yamada Bee Farm: acácia, tília, alecrim, manuka e outros méis de vários países.
Yamada Bee Farm Selected Imported Honey é a nossa tradução do nome japonês 海外産厳選はちみつ, «mel do estrangeiro cuidadosamente selecionado». O produtor descreve-a como méis de flores variadas, produzidos em apiários parceiros de muitos países segundo normas de qualidade rigorosas. A lista inclui mel de acácia da Roménia, Hungria, Bulgária e China, uma acácia Platinum da Roménia, méis de tília, girassol e alecrim, mel de trevo da Nova Zelândia, méis de laranjeira e de mesquite do México e mel de manuka cremoso com as indicações MG50+ a MG1200+. A embalagem principal é o frasco de vidro de 1 kg; muitos méis existem também em saco e em frascos de plástico mais pequenos. A maioria dos rótulos diz The Finest Honey.
Porque é importante para si: cada nome traz o país de colheita entre parênteses, por isso pode comparar a acácia romena com a húngara.
Factos
| Gama da casa | Acácia (Roménia, Hungria, Bulgária, China), tília, girassol, alecrim, trevo, laranjeira, mesquite, manuka MG50+–MG1200+ |
|---|---|
| País | Japão (empresa); mel de vários países |
| Matéria-prima | Mel de apiários parceiros em vários países, segundo o produtor |
O que inclui
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Yamada Bee Farm Selected Imported Honey → semelhante → Mel de acácia → contém → 🍬 Frutose ← contém ← 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Yamada Bee Farm
- Semelhanças e diferenças
- Mel de acácia, Mel de tília, Mel de girassol, Mel de mānuka
Perguntas frequentes
Como sei de onde vem um mel desta gama da Yamada?
O país aparece entre parênteses no nome, por exemplo アカシア蜂蜜(ルーマニア産), mel de acácia da Roménia; a lista de ingredientes repete-o.
O que ler a seguir
- Mel de tília — Mel monofloral do néctar de tília: de cor clara a média, com aroma fresco e amadeirado e sabor adstringente.
- Mel de mānuka — O mel de mānuka é um mel do néctar do arbusto neozelandês mānuka (Leptospermum scoparium), cuja origem se verifica com uma definição científica.
- Mel de girassol — Mel monofloral do néctar de girassol: amarelo vivo, cristaliza depressa e muitas vezes duro; o nome da planta não acrescenta valor comercial.
Semelhantes
Yamada Bee Farm Satoyama Honey · Yamada Bee Farm Rare Honey · Langnese Flotte Biene Spender · Breitsamer Klassische Sorten · Rigoni Mielbio Monoflora · Apicoltura Casentinese Selezione Italiana
ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.