🍇 Ансоника
Белый сорт Сицилии и Тосканы; на Сицилии зовётся Инцолия.
Ансоника — белый сорт винограда из Италии. Его выращивают на Сицилии и в Тоскане. На Сицилии его называют инцолия, а в Тоскане, на острове Эльба и на побережье Арджентарио, — ансоника.
Это один из давно известных сортов Средиземноморья. Лоза любит тепло и сухое лето, ягоды созревают хорошо и дают достаточно сахара.
На Сицилии из него делают как простые белые вина, так и вина более серьёзные. Он входит в состав Марсалы, креплёного вина Западной Сицилии, а также в Мамертино и Контессу-Энтеллину. Эти названия — места и наименования, где сорт встречается.
В Тоскане, например в наименовании Ансоника Коста-дель-Арджентарио, вина получаются свежими, с запахом цитрусов и белых цветов. Иногда им дают небольшую выдержку на кожице.
Сорт относится к итальянскому вину и к общему списку сортов винограда.
Связи
- Входит в
- 🍇 Сорта винограда
- Откуда родом
- 🗺️ Итальянское вино
- Где растёт
- 📍 Сицилия, 📍 Тоскана, 📍 Марсала (Западная Сицилия)
- Где главный сорт
- 📜 Мамертино, 📍 Сицилия, 📜 Ансоника Коста-дель-Арджентарио, 📜 Контесса-Энтеллина, 📍 Марсала (Западная Сицилия), 📜 Эльба
- Родители
- 🍇 Мантонико бьянко
Частые вопросы
Что такое Ансоника?
Белый сорт винограда из Италии, который растёт на Сицилии и в Тоскане.
Ансоника и Инцолия — это одно и то же?
Да, это два названия одного сорта: на Сицилии он зовётся Инцолия, в Тоскане — Ансоника.
Для каких вин используют Ансонику?
Для белых вин Сицилии и Тосканы, а также как часть марсалы.
Похожие
🍇 Грилло · 🍇 Катаратто · 🍇 Нерелло Маскалезе · 🍇 Ночера · 🍇 Пруньоло джентиле · 🍇 Колорино