🥃 Aperol Aperitivo (Аперол Аперитиво)
Основная линия марки Aperol: итальянский апельсиново-травяной аперитив оранжевого цвета, 11 % об.
Aperol Aperitivo (Аперол Аперитиво) — основная линия марки Aperol, из которой делают спритцы. Это итальянский аперитив ярко-оранжевого цвета с горько-сладким вкусом; крепость — 11 % об. Рецепт основан на плодах, травах и корнях. На сайте производителя его продают в бутылках 70 cl и 1 л, так что это самый распространённый формат марки.
Состав и вкус. Рецепт производитель называет строго конфиденциальным: известно только, что напиток представляет собой настой качественных плодов, трав и корней. Описанные ароматы — цедра апельсина и травы с оттенком ванили, текстура бархатистая, с долгим горько-сладким послевкусием. По данным производителя, Aperol не содержит глютен и подходит веганам.
Почему это важно для вас. Это эталонная линия, с которой сравнивают готовые спритцы марки. Напиток с 11 % об. не считается крепким по правилам ЕС (минимум 15 %), но низкая крепость не делает алкоголь безопасным. Читайте название на этикетке и сравнивайте проценты разных форматов. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Сырьё | настой плодов, трав и корней (рецепт конфиденциальный) |
|---|---|
| Крепость (% об.) | 11 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Aperol Aperitivo (Аперол Аперитиво) → вид → 🌿 Биттеры и горькие напитки → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Из чего делают
- 🍷 Просекко
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Aperol (Апероль), 🌿 Биттеры и горькие напитки
- Похожее и различия
- 🥃 Aperol Spritz Ready to Serve (Аперол Спритц Реди ту Сёрв), 🥃 Aperol Spritz To Go (Аперол Спритц ту Го), 🥃 Aperol Spritz Ready to Serve (Аперол Спритц Реди ту Сёрв), 🥃 Aperol Spritz To Go (Аперол Спритц ту Го), 🥃 Campari (Кампари), 🥃 Galliano L'Aperitivo (Галльяно Л'Аперитиво)
Частые вопросы
Правда ли, что Aperol не содержит глютен?
По данным производителя, да: Aperol не содержит глютен и не производится на общем оборудовании; то же он пишет и про Aperol Spritz.
Какая крепость у Aperol?
11 % об.; для коктейля Aperol Spritz производитель указывает 9 %.
В каких бутылках его продают?
Производитель указывает объёмы 70 cl и 1 л.
Что прочитать дальше
- 🥃 Aperol Spritz Ready to Serve (Аперол Спритц Реди ту Сёрв) — Готовый к подаче коктейль марки Aperol из аперитива, игристого вина и газированной воды; упаковка из трёх бутылок по 20 cl.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🥃 Campari (Кампари) — Итальянский горький аперитив тёмно-красного цвета: по словам производителя, его изобрёл Гаспаре Кампари в 1860 году, а ныне выпускает Campari Group.
- 🍷 Просекко — Итальянское вино DOC из глеры из девяти провинций: не менее 85 % глеры, максимум 126 гл/га, около 660 млн бутылок в год.
Похожие
🥃 Aperol Spritz Ready to Serve (Аперол Спритц Реди ту Сёрв) · 🥃 Aperol Spritz To Go (Аперол Спритц ту Го) · 🥃 Campari Spritz Ready-to-Serve (Кампари Шприц) · 🥃 Cynar 70 Proof (Чинар 70 Пруф) · 🥃 Cynar Artichoke Liqueur (Чинар Артишок Ликёр) · 🥃 Campari Soda (Кампари Сода)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Aperol: product page (11% ABV, 70 cl and 1 L, bittersweet, infusion of fruit, herbs and roots)
- Aperol: About Aperol FAQ (11% ABV, key ingredients, IBA Spritz recipe)
- Aperol: Ingredients & Nutrition FAQ (Aperol 11% ABV, Aperol Spritz 9% ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)