🥃 Aperol Aperitivo
Linha principal da marca Aperol: aperitivo italiano de laranja e ervas, 11% vol.
Aperol Aperitivo é a linha principal da marca Aperol, com a qual se preparam os spritz. É um aperitivo italiano de cor laranja vivo e sabor agridoce; a graduação é de 11% vol. A receita tem como base frutos, ervas e raízes. No site do produtor é vendido em garrafas de 70 cl e 1 l, por isso é o formato mais comum da marca.
Composição e sabor. O produtor classifica a receita como estritamente confidencial: sabe-se apenas que a bebida é uma infusão de frutos, ervas e raízes de alta qualidade. Os aromas descritos são casca de laranja e ervas com um toque de baunilha, a textura é aveludada e o final agridoce é longo. Segundo o produtor, o Aperol não contém glúten e é adequado para veganos.
Por que isso importa para você. É a linha de referência com a qual se comparam os spritz prontos da marca. Com 11% vol., a bebida não é considerada forte pelas regras da UE (que fixam o mínimo em 15%), mas uma graduação baixa não torna o álcool seguro. Leia o nome no rótulo e compare as porcentagens dos diferentes formatos. A OMS lembra que não existe quantidade de álcool sem risco.
Factos
| Matéria-prima | infusão de frutos, ervas e raízes (receita confidencial) |
|---|---|
| Álcool (% vol.) | 11% vol. |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Aperol Aperitivo → tipo de → 🌿 Bitters e bebidas amargas → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Feito de
- 🍷 Prosecco
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Aperol, 🌿 Bitters e bebidas amargas
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Aperol Spritz Ready to Serve, 🥃 Aperol Spritz To Go, 🥃 Aperol Spritz Ready to Serve, 🥃 Aperol Spritz To Go, 🥃 Campari, 🥃 Galliano L'Aperitivo
Perguntas frequentes
É verdade que o Aperol não contém glúten?
Segundo o produtor, sim: o Aperol não contém glúten e não é produzido em equipamentos compartilhados; ele diz o mesmo sobre o Aperol Spritz.
Qual é a graduação do Aperol?
11% vol.; para o coquetel Aperol Spritz o produtor indica 9%.
Em que tamanhos de garrafa é vendido?
O produtor indica os tamanhos de 70 cl e 1 l.
O que ler a seguir
- 🥃 Aperol Spritz Ready to Serve — Coquetel Aperol pronto para servir, feito de aperitivo, vinho espumante e água com gás; vendido em pacote com três garrafas de 20 cl.
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🥃 Campari — Aperitivo amargo italiano de cor vermelho-escura, inventado em 1860 por Gaspare Campari segundo o produtor e hoje feito pelo Campari Group.
- 🍷 Prosecco — Vinho italiano DOC de glera de nove províncias: pelo menos 85 % de glera, máximo de 126 hl/ha, cerca de 660 milhões de garrafas por ano.
Semelhantes
🥃 Aperol Spritz Ready to Serve · 🥃 Aperol Spritz To Go · 🥃 Campari Spritz Ready-to-Serve · 🥃 Cynar 70 Proof · 🥃 Cynar Artichoke Liqueur · 🥃 Campari Soda
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Aperol: product page (11% ABV, 70 cl and 1 L, bittersweet, infusion of fruit, herbs and roots)
- Aperol: About Aperol FAQ (11% ABV, key ingredients, IBA Spritz recipe)
- Aperol: Ingredients & Nutrition FAQ (Aperol 11% ABV, Aperol Spritz 9% ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)