🥃 Bénédictine 1888 (Бенедиктин 1888)
Линия Bénédictine: ликёр с коньяком, назван в честь года открытия Palais Bénédictine; 42,8 % об.
Bénédictine 1888 (Бенедиктин 1888) — линия, в которой ликёр Bénédictine соединён с коньяком. По сайту марки, крепость составляет 42,8 % об. Число в названии отсылает к 1888 году, когда, по данным марки, открыли Palais Bénédictine в Фекане. Вкус суше D.O.M.: цитрус, ваниль, мёд и мягкая древесность.
Производство. На сайте марки сказано, что сам ликёр созревал в небольших бочках из лиможского дуба, а после смешивания с коньяком смесь отдыхает около трёх месяцев. Gault&Millau описывает её как смесь Bénедictine с коньяком, выдержанным в дубе из Коньяка. GTR Magazine сообщал, что в декабре 2023 года её запустили как версию для дьюти-фри в Малайзии. Сейчас марка показывает её в своей коллекции.
Почему это важно для вас. 1888 — выражение для тех, кому интересно, как звучит ликёр с коньяком. Она крепче D.O.M. и B&B, поэтому сравнивайте проценты на этикетке. Доступность зависит от рынка. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | 1888 — год открытия Palais Bénédictine (по марке) |
|---|---|
| Категория ЕС | 33 — ликёр |
| Правовая основа | Рег. (ЕС) 2019/787, приложение I, категория 33 (ликёр) |
| Сырьё | ликёр Bénédictine и коньяк |
| Тип бочки | небольшие бочки из лиможского дуба (по марке) |
| Минимальная выдержка | около 3 месяцев после смешивания (по марке) |
| Крепость (% об.) | 42,8 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Bénédictine 1888 (Бенедиктин 1888) → вид → 🍸 Ликёры → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Bénédictine (Бенедиктин), 🍸 Ликёры
- Связано с
- 🌍 Западная Европа
- Похожее и различия
- 🥃 Bénédictine B&B (Бенедиктин Би энд Би), 🥃 Bénédictine D.O.M. (Бенедиктин Д.О.М.), 🥃 Bénédictine Single Cask (Бенедиктин Сингл Каск), 🥃 Bénédictine B&B (Бенедиктин Би энд Би), 🥃 Bénédictine D.O.M. (Бенедиктин Д.О.М.), 🥃 Bénédictine Single Cask (Бенедиктин Сингл Каск)
- В других темах
- 🥃 Коньяк
Частые вопросы
Правда ли, что 1888 — год создания Bénédictine?
Нет. По сайту марки, это год открытия Palais Bénédictine; сам ликёр марка датирует 1864 годом.
Какая крепость у Bénédictine 1888?
42,8 % об. по сайту марки; сверяйте с этикеткой.
Её продают только в дьюти-фри?
GTR Magazine в 2023 году писал об эксклюзивном запуске в Малайзии; сейчас линию показывает сайт марки, поэтому актуальную доступность уточняйте у производителя.
Что прочитать дальше
- 🥃 Bénédictine D.O.M. (Бенедиктин Д.О.М.) — Основная линия Bénédictine: травяной ликёр из 27 трав и пряностей, 40 % об.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🌍 Западная Европа — Франция, Нидерланды, Британия, Ирландия, Бельгия и Люксембург: мягкий влажный климат, пастбища и сотни сыров — рокфор, камамбер, гауда, чеддер.
Похожие
🥃 Bénédictine Single Cask (Бенедиктин Сингл Каск) · 🥃 Bénédictine B&B (Бенедиктин Би энд Би) · 🥃 Bénédictine D.O.M. (Бенедиктин Д.О.М.) · 🥃 Luxardo Amaretto di Saschira (Луксардо Амаретто ди Сашира) · 🥃 Luxardo Sangue Morlacco (Луксардо Санге Морлакко) · 🥃 Grand Marnier Cordon Rouge (Гран Марнье Кордон Руж)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Bénédictine DOM: 1888 (42.8 % alc./vol.; Bénédictine with fine cognac; three months in small Limousin oak casks)
- GTR Magazine: Bacardi launches super-premium Bénédictine 1888 exclusively in Malaysia duty free (13.12.2023)
- Gault&Millau: Bénédictine renewal (range: original, B&B, 1888, Single Cask)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I (liqueur; brandy)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
