🥃 Bénédictine 1888 (Бенедиктин 1888)
Лінія Bénédictine: лікер із коньяком, названа на честь року відкриття Palais Bénédictine; 42,8 % об.
Bénédictine 1888 (Бенедиктин 1888) — лінія, у якій лікер Bénédictine поєднано з коньяком. За сайтом марки, міцність становить 42,8 % об. Число в назві відсилає до 1888 року, коли, за марки, відкрили Palais Bénédictine у Фекані. Смак сухіший за D.O.M.: цитрус, ваніль, мед і м'яка деревність.
Виробництво. Сайт марки пише, що сам лікер дозрівав у малих бочках з лімузенського дубу, а після змішування з коньяком суміш відпочиває близько трьох місяців. Gault&Millau описує її як суміш Bénédictine з коньяком, витриманим у бочках з дубу з Коньяку. GTR Magazine повідомляв, що у грудні 2023 року її запустили як дьюті-фрі версію для Малайзії. Нині марка показує її у своїй колекції.
Чому це важливо для вас. 1888 — вираз для тих, кому цікаво, як лікер звучить із коньяком. Вона міцніша за D.O.M. і B&B, тож порівнюйте відсотки на етикетці. Доступність залежить від ринку. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | 1888 — рік відкриття Palais Bénédictine (за маркою) |
|---|---|
| Категорія ЄС | 33 — лікер |
| Правова основа | Рег. (ЄС) 2019/787, дод. I, кат. 33 (лікер) |
| Сировина | лікер Bénédictine і коньяк |
| Тип бочки | малі бочки з лімузенського дубу (за маркою) |
| Мінімальна витримка | близько 3 місяців після змішування (за маркою) |
| Міцність (% об.) | 42,8 % об. |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Bénédictine 1888 (Бенедиктин 1888) → вид → 🍸 Лікери → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (дозрівання в дубових бочках)
- Що містить
- 🍷 Етанол (42,8 % об.)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після лікеру за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Bénédictine (Бенедиктин), 🍸 Лікери (лікер: категорія ЄС 33)
- Пов’язано з
- 🌍 Західна Європа (Фекан, Нормандія (Франція))
- Схоже й відмінності
- 🥃 Bénédictine B&B (Бенедиктин Бі енд Бі), 🥃 Bénédictine D.O.M. (Бенедиктин Д.О.М.), 🥃 Bénédictine Single Cask (Бенедиктин Сінгл Каск), 🥃 Bénédictine B&B (Бенедиктин Бі енд Бі), 🥃 Bénédictine D.O.M. (Бенедиктин Д.О.М.), 🥃 Bénédictine Single Cask (Бенедиктин Сінгл Каск)
- У інших темах
- 🥃 Коньяк (суміш лікеру з коньяком)
Часті запитання
Чи правда, що 1888 — це рік створення Bénédictine?
Ні. За сайтом марки, це рік відкриття Palais Bénédictine; сам лікер марка датує 1864 роком.
Яка міцність Bénédictine 1888?
42,8 % об. за сайтом марки; звіряйте з етикеткою.
Чи є вона лише для дьюті-фрі?
GTR Magazine 2023 року писав про ексклюзивний запуск у Малайзії; нині лінію показує сайт марки, тож актуальну доступність перевіряйте у виробника.
Що далі прочитати
- 🥃 Bénédictine D.O.M. (Бенедиктин Д.О.М.) — Основна лінія Bénédictine: трав'яний лікер із 27 рослин і прянощів, 40 % об.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🌍 Західна Європа — Франція, Нідерланди, Британія, Ірландія, Бельгія й Люксембург: м'який вологий клімат, пасовища й сотні сирів — рокфор, камамбер, гауда, чедер.
Схожі
🥃 Bénédictine Single Cask (Бенедиктин Сінгл Каск) · 🥃 Bénédictine B&B (Бенедиктин Бі енд Бі) · 🥃 Bénédictine D.O.M. (Бенедиктин Д.О.М.) · 🥃 Luxardo Amaretto di Saschira (Луксардо Амаретто ді Сашира) · 🥃 Luxardo Sangue Morlacco (Луксардо Санґве Морлакко) · 🥃 Grand Marnier Cordon Rouge (Гран Марньє Кордон Руж)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Bénédictine DOM: 1888 (42.8 % alc./vol.; Bénédictine with fine cognac; three months in small Limousin oak casks)
- GTR Magazine: Bacardi launches super-premium Bénédictine 1888 exclusively in Malaysia duty free (13.12.2023)
- Gault&Millau: Bénédictine renewal (range: original, B&B, 1888, Single Cask)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I (liqueur; brandy)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)