🥃 Black Dog Triple Gold Reserve (Блек Дог Трипл Голд Резерв)
Купажированный шотландский виски Black Dog без указания возраста: тройная выдержка, финальное созревание в бочках из-под хереса олоросо; 42,8 % об.
Black Dog Triple Gold Reserve (Блек Дог Трипл Голд Резерв) — купажированный шотландский виски марки Black Dog без указания возраста, известный тройной выдержкой с финальным созреванием в бочках из-под хереса олоросо. По данным LCBO и Esquire India, крепость — 42,8 % об.; владелец марки — United Spirits Limited, подразделение Diageo.
По блогу Нирава Таккера, солодовые и зерновые виски сначала созревают отдельно, затем их купажируют и снова надолго помещают в бочки олоросо. Канадская сеть LCBO указывает, что виски перегнан и купажирован в Шотландии, а страной производства в карточке значится Индия, где марку разливают. Тип бочек первого этапа эти источники не уточняют.
Почему это важно для вас. В отличие от Black Dog Gold Reserve 12 Year Old, возраста здесь нет: «Triple» означает этапы выдержки, а не возраст. Херес в бочках добавляет вкусу сладости. Для сравнения: Chivas Regal Extra 13 — тоже купаж с бочками олоросо, но возрастом 13 лет. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
|---|---|
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Сырьё | солодовые и зерновые шотландские виски |
| Тип бочки | финальное созревание в бочках из-под хереса олоросо |
| Минимальная выдержка | не менее 3 лет в дубе по закону; без указания возраста |
| Крепость (% об.) | 42,8 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Black Dog Triple Gold Reserve (Блек Дог Трипл Голд Резерв) → вид → 🥃 Виски → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка, 🍷 Херес
- Из чего делают
- 🥃 Односолодовый шотландский виски, 🥃 Однозерновой шотландский виски
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Black Dog (Блек Дог), 🥃 Виски, 🥃 Купажированный шотландский виски, 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky)
- Похожее и различия
- 🥃 Chivas Regal Extra 13 (Чивас Ригал Экстра 13), 🥃 Black Dog Black Reserve (Блек Дог Блек Резерв), 🥃 Black Dog Black Reserve (Блек Дог Блек Резерв), 🥃 Black Dog Reserve 18 Year Old (Блек Дог Резерв 18 лет), 🥃 Black Dog Reserve 18 Year Old (Блек Дог Резерв 18 лет)
Частые вопросы
Правда ли, что «Triple» означает тройной возраст?
Нет. Это тройная выдержка: солодовые и зерновые виски созревают отдельно, затем вместе в бочках олоросо. Возраста на этикетке нет.
Где делают Black Dog Triple Gold Reserve?
По LCBO, виски перегнан и купажирован в Шотландии; страной производства в карточке указана Индия.
Какая крепость у Black Dog Triple Gold Reserve?
42,8 % об. по данным LCBO и Esquire India.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Односолодовый шотландский виски — Скотч одной винокурни: только солодовый ячмень, вода и медные кубы; не менее 3 лет в дубе, от 40 % об.
- 🥃 Chivas Regal Extra 13 (Чивас Ригал Экстра 13) — Купажированный скотч Chivas Regal выдержкой 13 лет с бочками из-под хереса олоросо; 40 % об.; Difford's Guide датирует выпуск июлем 2020 года.
Похожие
🥃 Black Dog Gold Reserve 12 Year Old (Блек Дог Голд Резерв 12 лет) · 🥃 Black Dog Black Reserve (Блек Дог Блек Резерв) · 🥃 Black Dog Reserve 18 Year Old (Блек Дог Резерв 18 лет) · 🥃 Buchanan's Special Reserve 18 (Бьюкененс Спешл Резерв 18) · 🥃 The Glenturret 12 Year Old (Гленторрет 12 лет) · 🥃 Chivas Regal 18 Year Old Gold Signature (Чивас Ригал 18 лет Голд Сигнечер)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Nirav Thakker (dKing Unleashed), 01.05.2014: Black Dog and the new Triple Gold Reserve (Black Reserve ex-Centenary, 8 years, 32 whiskies; Gold Reserve 12 ex-Deluxe, 25 whiskies; Triple Gold Reserve, oloroso butts; Reserve 18, IWSC gold 2011; Quintessence 21, 3,540 bottles)
- LCBO: Black Dog Triple Gold Reserve Blended Scotch Whisky, #42230 (42.8 %; matured in oloroso sherry butts; distilled and blended in Scotland; made in India)
- Esquire India: Black Dog whisky variants and sizes, 2026 (Reserve 18 Years, Triple Gold Reserve with oloroso sherry cask finish, Black Reserve Centenary; 42.8 % ABV)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)
- Крепкие напиткиВискиBlack Dog (Блек Дог)
- Крепкие напиткиВиски