🥃 Black Dog Triple Gold Reserve

Black Dog Triple Gold Reserve è un blended Scotch whisky del marchio Black Dog senza età dichiarata, noto per la tripla maturazione con un affinamento finale in botti di sherry oloroso. Secondo LCBO ed Esquire India, la gradazione è del 42,8% vol.; il titolare del marchio è United Spirits Limited, controllata di Diageo.

Secondo un blog di Nirav Tucker, i whisky di malto e di grano maturano prima separatamente, poi vengono assemblati e di nuovo lasciati a lungo in botti di oloroso. La catena canadese LCBO indica che il whisky è distillato e assemblato in Scozia, mentre il paese di produzione riportato nella scheda è l'India, dove il marchio viene imbottigliato. Queste fonti non precisano il tipo di botte della prima fase.

Perché vi riguarda. A differenza del Black Dog Gold Reserve 12 Year Old, qui non c'è un'età dichiarata: il «Triple» indica le fasi di maturazione, non l'età. Le botti di sherry aggiungono una nota dolce. Come confronto, il Chivas Regal Extra 13 è anch'esso un blend maturato in botti di oloroso, ma di 13 anni. L'OMS ricorda che non esiste una soglia di consumo di alcol priva di rischi.