🥃 Chivas Regal Extra 13 (Чивас Ригал Экстра 13)
Купажированный скотч Chivas Regal выдержкой 13 лет с бочками из-под хереса олоросо; 40 % об.; Difford's Guide датирует выпуск июлем 2020 года.
Chivas Regal Extra 13 (Чивас Ригал Экстра 13) — купажированный шотландский виски выдержкой 13 лет с хересным характером. По данным Difford's Guide, его крепость 40 % об., а выпуск датирован июлем 2020 года. Это одно из четырёх выражений серии Extra 13, и его отличает выдержка в бочках, обработанных хересом олоросо.
Источники описывают бочки по-разному. Difford's Guide пишет о 13 годах в дубовых бочках, обработанных олоросо, а обзор The Whisky Philes — о бочках олоросо первого наполнения, которые выборочно используют в стандартном купаже от 12 лет. Поэтому мы не утверждаем, что весь виски созрел в хересных бочках: точную долю производитель в наших источниках не называет.
Почему это важно для вас. Сравнивайте Extra 13 с классическим 12-летним: разница не только в одном годе, но и в хересном характере. Возраст на этикетке — это возраст самого молодого виски в смеси. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | июль 2020 (выпуск по данным Difford's Guide) |
|---|---|
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009, разделы 3 и 12 (купажированный шотландский виски; возраст) |
| Тип бочки | дубовые бочки, обработанные хересом олоросо (степень использования в источниках различается) |
| Минимальная выдержка | 13 лет (возраст самого молодого виски); не менее 3 лет по закону |
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Chivas Regal Extra 13 (Чивас Ригал Экстра 13) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка, 🍷 Херес
- Из чего делают
- 🥃 Односолодовый шотландский виски, 🥃 Однозерновой шотландский виски
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Традиции
- 🧑🤝🧑 Британцы
- Входит в
- 🥃 Chivas Regal (Чивас Ригал), 🥃 Купажированный шотландский виски
- Связано с
- 🥃 Виски Спейсайда (Speyside)
- Похожее и различия
- 🥃 Chivas Regal 12 Year Old (Чивас Ригал 12 лет), 🥃 Chivas Regal 18 Year Old Gold Signature (Чивас Ригал 18 лет Голд Сигнечер), 🥃 Chivas Regal 25 Year Old (Чивас Ригал 25 лет), 🥃 Chivas Regal 12 Year Old (Чивас Ригал 12 лет), 🥃 Chivas Regal 18 Year Old Gold Signature (Чивас Ригал 18 лет Голд Сигнечер), 🥃 Chivas Regal 25 Year Old (Чивас Ригал 25 лет), 🥃 Strathisla (Стратайла), 🥃 Johnnie Walker (Джонни Уокер), 🥃 Black Dog Triple Gold Reserve (Блек Дог Трипл Голд Резерв)
Частые вопросы
Правда ли, что Extra 13 полностью выдержан в бочках из-под хереса?
Не обязательно. Обзор The Whisky Philes говорит, что бочки олоросо используют выборочно, а Difford's Guide описывает 13 лет в бочках, обработанных олоросо; точная доля не указана.
Какая крепость у Chivas Extra 13?
40 % об., по данным Difford's Guide и The Whisky Philes.
Когда выпустили Extra 13?
По данным Difford's Guide, в июле 2020 года.
Что прочитать дальше
- 🥃 Chivas Regal 12 Year Old (Чивас Ригал 12 лет) — Базовое выражение Chivas Regal: купажированный шотландский виски выдержкой 12 лет, 40 % об.; основа — Strathisla и другие солодовые виски Спейсайда.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🥃 Односолодовый шотландский виски — Скотч одной винокурни: только солодовый ячмень, вода и медные кубы; не менее 3 лет в дубе, от 40 % об.
- 🧑🤝🧑 Британцы — Жители Великобритании; их защищённый чеддер с юго-запада созревает не менее 9 месяцев, а чай пьют с молоком.
Похожие
🥃 Chivas Regal 18 Year Old Gold Signature (Чивас Ригал 18 лет Голд Сигнечер) · 🥃 Chivas Regal 25 Year Old (Чивас Ригал 25 лет) · 🥃 Chivas Regal 12 Year Old (Чивас Ригал 12 лет) · 🥃 Black Dog Reserve 18 Year Old (Блек Дог Резерв 18 лет) · 🥃 Bombay Dry Gin (Бомбей Драй Джин) · 🥃 Bombay Sapphire East (Бомбей Сапфир Ист)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: Chivas Regal Extra 13 Year Old Oloroso Sherry Cask (40 %; 13 years in oloroso-seasoned oak casks; launched July 2020; one of four Extra 13 releases)
- The Whisky Philes: Chivas Regal 13 Years Old Extra Oloroso Sherry Casks (40 %, 2020; first-fill Oloroso casks used selectively)
- Difford's Guide: Chivas Brothers (owner Pernod Ricard; range: Chivas Regal 12, 18, 25, Extra 13 Oloroso Sherry Cask launched July 2020)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 12: age statements (age of the youngest whisky)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)