🥃 Božkov Vaječný likér (Божков Вайечны ликер)
Яичный ликер марки Božkov (Божков): молоко, сахар, спирт из мелассы и желтки, 15 % об.; производитель — Stock Plzeň-Božkov.
Božkov Vaječný likér (Божков Вайечны ликер) — яичный ликер марки Božkov (Божков), который производит Stock Plzeň-Božkov в Пльзене. Крепость — 15 % об., поэтому это самый слабый напиток в линейке марки. Сайт марки называет яичный ликер традиционным любимцем Рождества и Пасхи в Чехии и в чешских семьях.
По составу на этикетке, ликер содержит молоко, сахар, спирт из мелассы, яичные желтки, ароматизатор и красители. На этикетке указаны аллергены: яйца и молоко. Как и в Božkov Vodka, основа — спирт из мелассы, а не зерновой. Рядом в линейке ликеров марки есть вкусовые варианты с лесным орехом, карамелью и фисташкой.
Почему это важно для вас. По сравнению с Božkov Vodka или Božkov Republica Exclusive здесь примерно вдвое меньше спирта, но много сахара и молока, поэтому это напиток-десерт. Он не подходит людям с аллергией на яйца или молоко, а производитель советует хранить его при 5–18 °C. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 15 % об. |
|---|---|
| Сырьё | молоко, сахар, спирт из мелассы, яичные желтки |
| Правовая основа | Рег. (ЕС) 2019/787: ликер |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Božkov Vaječný likér (Божков Вайечны ликер) → вид → 🍸 Ликёры → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Из чего делают
- 🥃 Сахарный тростник и меласса
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Božkov (Божков), 🥚 Яичные и сливочные ликёры, 🍸 Ликёры
- Похожее и различия
- 🥃 Яичный ликёр (адвокат), 🥃 Božkov Republica Reserva (Божков Республика Резерва), 🥃 Božkov Republica Reserva (Божков Республика Резерва), 🥃 Božkov Vodka (Божков Водка), 🥃 Božkov Vodka (Божков Водка)
Частые вопросы
Есть ли в Božkov Vaječný likér молоко?
Да. По этикетке, первый ингредиент — молоко, далее сахар, спирт из мелассы и желтки.
Какая у него крепость?
15 % об., по этикетке.
Как его хранить?
Этикетка советует держать бутылку в сухом месте при 5–18 °C; после открытия — плотно закрытой.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🥃 Яичный ликёр (адвокат) — Ликёр из желтков, белков и сахара или мёда: в ЕС — от 14 % об., желтка от 140 г/л, сахара или мёда от 150 г/л.
- 🥃 Božkov Republica Reserva (Божков Республика Резерва) — Старший ром линии Republica марки Božkov (Божков): шесть карибских ромов, выдержанных до 12 лет в дубовых бочках, 40 % об.; с 2019 года.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Božkov Republica Exclusive (Божков Республика Эксклюзив) · 🥃 Božkov Vodka (Божков Водка) · 🥃 Božkov Republica Reserva (Божков Республика Резерва) · 🥃 Midori Melon Liqueur (Мидори Мелон Ликёр) · 🥃 Jägermeister Orange (Егермайстер Оранж) · 🥃 Drambuie Liqueur (Драмбуи Ликёр)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Rohlik.cz: Božkov Vaječný likér 15 % obj. (složení: mléko, cukr, melasový líh, vaječné žloutky; STOCK Plzeň-Božkov)
- Božkov (офіційний сайт): Produkty — Tuzemáky, Rumy (Republica Exclusive, Reserva, Solera…), Likéry (Vaječný likér…), Vodky (Božkov Vodka)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (категорії: 1 — ром, 15 — горілка, 33 — лікер)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
