🥃 Božkov Vaječný likér
Liquore all'uovo del marchio Božkov: latte, zucchero, acquavite di melassa e tuorli, 15% vol.; prodotto da Stock Plzeň-Božkov.
Božkov Vaječný likér è un liquore all'uovo del marchio Božkov, prodotto da Stock Plzeň-Božkov a Plzeň. La gradazione è 15% vol., il che ne fa la bevanda più leggera delle linee del marchio. Il sito del marchio lo presenta come un classico tradizionale del Natale e della Pasqua in Repubblica Ceca e nelle famiglie ceche.
Secondo l'etichetta, il liquore contiene latte, zucchero, acquavite di melassa, tuorli d'uovo, aromi e coloranti. In etichetta sono indicati gli allergeni uova e latte. Come per Božkov Vodka, la base è acquavite di melassa e non di cereali. Nella stessa gamma di liquori del marchio ci sono varianti aromatizzate alla nocciola, al caramello e al pistacchio.
Perché conta per lei. Rispetto a Božkov Vodka o a Božkov Republica Exclusive contiene circa metà dell'alcol, ma molto zucchero e latte, quindi è una bevanda da dessert. Non è adatto a chi è allergico a uova o latte, e il produttore consiglia di conservarlo tra 5 e 18 °C. L'OMS ricorda che non esiste un livello di consumo di alcol privo di rischi per la salute.
Dati
| Alcol (% vol.) | 15% vol. |
|---|---|
| Materia prima | latte, zucchero, acquavite di melassa, tuorli d'uovo |
| Base giuridica | Reg. (UE) 2019/787: liquore |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Božkov Vaječný likér → tipo di → 🍸 Liquori → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Fatto con
- 🥃 Canna da zucchero e melassa
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Božkov, 🥚 Liquori all'uovo e alla crema, 🍸 Liquori
- Simili e diversi
- 🥃 Liquore all'uovo (advocaat), 🥃 Božkov Republica Reserva, 🥃 Božkov Republica Reserva, 🥃 Božkov Vodka, 🥃 Božkov Vodka
Domande frequenti
Il Božkov Vaječný likér contiene latte?
Sì. Secondo l'etichetta, il primo ingrediente è il latte, seguito da zucchero, acquavite di melassa e tuorli.
Qual è la sua gradazione?
15% vol., secondo l'etichetta.
Come va conservato?
L'etichetta consiglia un luogo asciutto tra 5 e 18 °C; una volta aperto, tenerlo ben chiuso.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🥃 Liquore all'uovo (advocaat) — Liquore di tuorli, albumi e zucchero o miele: nell'UE minimo 14 % vol., tuorlo da 140 g/l, zucchero o miele da 150 g/l.
- 🥃 Božkov Republica Reserva — Il rum più invecchiato della linea Republica del marchio Božkov: sei rum caraibici maturati fino a 12 anni in botti di rovere, 40% vol.; dal 2019.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Rohlik.cz: Božkov Vaječný likér 15 % obj. (složení: mléko, cukr, melasový líh, vaječné žloutky; STOCK Plzeň-Božkov)
- Božkov (офіційний сайт): Produkty — Tuzemáky, Rumy (Republica Exclusive, Reserva, Solera…), Likéry (Vaječný likér…), Vodky (Božkov Vodka)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (категорії: 1 — ром, 15 — горілка, 33 — лікер)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
