🥃 Courvoisier V.S (Курвуазье Ви Эс)

Линейка напитков ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 5 Обновлено: 27.10.2026

Самая молодая линия Courvoisier, коньяк с отметкой V.S; 40 % об. и в основном Fins Bois по Difford's Guide.

Коротко

Крепость (% об.): 40 % об. (по Difford's Guide)
Сырьё: коньячные спирты Fins Bois, Bon Bois и Petite Champagne
Минимальная выдержка: V.S — не менее 2 лет для самого молодого спирта
Похожее и различия: 🥃 Courvoisier Extra (Курвуазье Экстра), 🥃 Courvoisier Extra (Курвуазье Экстра), 🥃 Courvoisier V.S.O.P (Курвуазье Ви Эс О Пи), 🥃 Courvoisier XO Royal (Курвуазье Икс О Роял) и ещё 6
Как выбрать: Для молодого фруктового коньяка; сравните с V.S.O.P
Хранение: Бутылку храните стоя, плотно закрытой, в прохладном тёмном месте
Чем заменить: Коньяк V.S другого дома; профиль и купаж будут отличаться
Как используют: Небольшими порциями, чистым или в смешанных напитках

Courvoisier V.S (Курвуазье Ви Эс) — самая молодая и самая доступная по стилю линия коньячного дома Courvoisier. Производитель называет её мягким знакомством с ассортиментом; по Difford's Guide, это коньяк крепостью 40 % об. с преобладанием Fins Bois и частью Petite Champagne. Это AOC Cognac из Жарнака.

Производство. По сайту марки, в купаже есть спирты Bon Bois и Fins Bois, которые перегоняют без осадка, и Petite Champagne, которую перегоняют на осадке, что добавляет сложности и длины. По вкусу марка обещает яблоко, грушу, грейпфрут и весенние цветы. Законный минимум для обозначения V.S — 2 года для самого молодого спирта; средний возраст купажа производитель не называет.

Почему это важно для вас. V.S — точка входа в Courvoisier; от V.S.O.P и X.O её отличают более молодые спирты. Сверяйте обозначение на этикетке и сравнивайте с V.S других домов, например Hennessy. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.

Факты

Год основания	дом Courvoisier — начало XIX в.; год появления линии V.S в источниках не назван
Правовая основа	AOC Cognac (cahier des charges); ГЗ ЕС Cognac
Сырьё	коньячные спирты Fins Bois, Bon Bois и Petite Champagne
Способ перегонки	дважды в медных кубах; часть спиртов перегоняют на осадке
Минимальная выдержка	V.S — не менее 2 лет для самого молодого спирта
Крепость (% об.)	40 % об. (по Difford's Guide)

Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Крепкие напитки»

🥃 Courvoisier V.S (Курвуазье Ви Эс) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки

Связи

Во что фасуют: 🍷 Дубовая бочка
На что влияет: 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
Входит в: 🥃 Courvoisier (Курвуазье), 🥃 Коньяк
Похожее и различия: 🥃 Courvoisier Extra (Курвуазье Экстра), 🥃 Courvoisier Extra (Курвуазье Экстра), 🥃 Courvoisier V.S.O.P (Курвуазье Ви Эс О Пи), 🥃 Courvoisier XO Royal (Курвуазье Икс О Роял), 🥃 Courvoisier X.O (Курвуазье Икс О), 🥃 Courvoisier V.S.O.P (Курвуазье Ви Эс О Пи), 🥃 Courvoisier XO Royal (Курвуазье Икс О Роял), 🥃 Courvoisier X.O (Курвуазье Икс О), 🥃 VS VSOP XO, 🥃 Hennessy V.S (Хеннесси Ви Эс)

Частые вопросы

Правда ли, что V.S — это просто три звёздочки без возраста?

Нет: обозначение V.S значит, что самый молодой спирт в купаже выдержан в дубе не менее 2 лет, хотя общий возраст купажа может быть больше.

Какая крепость у Courvoisier V.S?

По Difford's Guide — 40 % об., это также минимум для коньяка.

Из каких крю состоит V.S?

По сайту марки — из Bon Bois, Fins Bois и Petite Champagne; Difford's Guide пишет о преобладании Fins Bois с частью Petite Champagne.

Что прочитать дальше

🥃 Courvoisier Extra (Курвуазье Экстра) — Самая старая линия Courvoisier из Grande Champagne и Borderies; сайт марки называет возраст до 50 лет.
🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
🥃 VS VSOP XO — Отметки возраста коньяка: самое молодое вино в смеси.
🥃 Courvoisier X.O (Курвуазье Икс О) — Старшая линия Courvoisier с отметкой X.O; сайт марки называет 11–25 лет, Difford's Guide — 15–30 лет.

Источники

Все понятия