🥃 Courvoisier V.S
A linha mais jovem da Courvoisier, um conhaque com a menção V.S; 40% vol. e sobretudo Fins Bois segundo o Difford's Guide.
Courvoisier V.S é a linha mais jovem e, pelo estilo, a mais acessível da casa de conhaque Courvoisier. O produtor a apresenta como uma introdução suave à gama; segundo o Difford's Guide, é um conhaque de 40% vol., sobretudo de Fins Bois com um pouco de Petite Champagne. É um Cognac AOC de Jarnac.
Produção. Segundo o site da marca, o corte inclui aguardentes de Bon Bois e Fins Bois, destiladas sem borras, e de Petite Champagne, destilada sobre borras, o que traz complexidade e persistência. A marca promete aromas de maçã, pera, toranja e flores da primavera. O mínimo legal para a menção V.S é de 2 anos para a aguardente mais jovem; o produtor não informa a idade média do corte.
Por que isso importa para você. O V.S é a porta de entrada da Courvoisier; difere do V.S.O.P e do X.O pelas aguardentes mais jovens. Confira a menção no rótulo e compare com o V.S de outras casas, como a Hennessy. A OMS lembra que não existe dose de álcool segura.
Factos
| Ano de fundação | casa Courvoisier: início do século XIX; o ano de surgimento da linha V.S não consta nas fontes |
|---|---|
| Base legal | AOC Cognac (cahier des charges); DOP UE Cognac |
| Matéria-prima | aguardentes de Fins Bois, Bon Bois e Petite Champagne |
| Método de destilação | duas vezes em alambiques de cobre; parte das aguardentes é destilada sobre borras |
| Envelhecimento mínimo | V.S — pelo menos 2 anos para a aguardente mais jovem |
| Álcool (% vol.) | 40% vol. (segundo o Difford's Guide) |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Courvoisier V.S → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Courvoisier, 🥃 Cognac
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Courvoisier Extra, 🥃 Courvoisier Extra, 🥃 Courvoisier V.S.O.P, 🥃 Courvoisier XO Royal, 🥃 Courvoisier X.O, 🥃 Courvoisier V.S.O.P, 🥃 Courvoisier XO Royal, 🥃 Courvoisier X.O, 🥃 VS, VSOP, XO, 🥃 Hennessy V.S
Perguntas frequentes
O V.S é apenas um três estrelas sem idade?
Não: a menção V.S significa que a aguardente mais jovem do corte envelheceu em carvalho por pelo menos 2 anos, embora a idade total do corte possa ser maior.
Qual é a graduação do Courvoisier V.S?
Segundo o Difford's Guide, 40% vol., que também é o mínimo para um conhaque.
Quais crus compõem o V.S?
Segundo o site da marca, Bon Bois, Fins Bois e Petite Champagne; o Difford's Guide cita sobretudo Fins Bois com uma parte de Petite Champagne.
O que ler a seguir
- 🥃 Courvoisier Extra — A linha mais antiga da Courvoisier, de Grande Champagne e Borderies; o site da marca indica idade de até 50 anos.
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 VS, VSOP, XO — Indicações de idade do Cognac, baseadas no destilado mais jovem do lote.
- 🥃 Courvoisier X.O — Linha mais madura da Courvoisier com a menção X.O; o site da marca indica 11 a 25 anos, o Difford's Guide 15 a 30 anos.
Semelhantes
🥃 Courvoisier V.S.O.P · 🥃 Courvoisier XO Royal · 🥃 Courvoisier Extra · 🥃 Courvoisier X.O · 🥃 Hennessy Paradis · 🥃 Hennessy V.S.O.P Privilège
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Courvoisier: VS (Cognac in Blossom; Bon Bois, Fins Bois and Petite Champagne eaux-de-vie)
- Difford's Guide: Courvoisier VS (40 %, mostly Fins Bois with some Petite Champagne)
- Difford's Guide: Cognac summarised (crus, double distillation, minimum ages VS/VSOP/XO, oak 270–450 l)
- Cahier des charges de l'AOC «Cognac», arrêté du 10 juin 2026, BO Agri 18.06.2026 (comptes d'âge, mentions de vieillissement)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
