🥃 Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel (Элайджа Крейг 18 Ир Олд Сингл Баррел)
Самая старая постоянная версия Elijah Craig: кентуккийский бурбон из одной бочки, 18 лет; 45 % об. (90 proof); впервые вышел в 1994 году.
Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel (Элайджа Крейг 18 Ир Олд Сингл Баррел) — бурбон марки Elijah Craig (Элайджа Крейг) из одной бочки, выдержанный 18 лет. Крепость — 90 proof, то есть 45 % об. По данным Drinkhacker, версия впервые вышла в 1994 году, а примерно три года до 2015-го её не выпускали из-за нехватки старых бочек.
По данным сайта марки, каждую бутылку наполняют из одной отобранной бочки, а номер бочки и дату розлива пишут на этикетке от руки. Так долго выдерживают лишь небольшую часть бочек. Разливают в Бардстауне, штат Кентукки, как Kentucky Straight Bourbon.
Почему это важно для вас. Каждая бочка немного отличается, поэтому две бутылки могут иметь разный вкус. В отличие от Elijah Craig Barrel Proof, этот бурбон разбавлен до 45 % об. Сравните с Elijah Craig Small Batch, чтобы почувствовать, что даёт более долгая выдержка. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 45 % об. (90 proof) |
|---|---|
| Тип бочки | одна обожжённая дубовая бочка |
| Минимальная выдержка | 18 лет |
| Год основания | 1994 (Drinkhacker) |
| Правовая основа | 27 CFR § 5.143 (США), Kentucky Straight Bourbon |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel (Элайджа Крейг 18 Ир Олд Сингл Баррел) → вид → 🥃 Виски → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Elijah Craig (Элайджа Крейг), 🥃 Виски, 🥃 Бурбон, 🥃 Стрейт-бурбон
- Похожее и различия
- 🥃 Blanton's Original Single Barrel (Блантонс Ориджинал Сингл Баррел), 🥃 Four Roses Single Barrel (Фор Роузиз Сингл Барел), 🥃 Elijah Craig Barrel Proof (Элайджа Крейг Баррел Пруф), 🥃 Elijah Craig Barrel Proof (Элайджа Крейг Баррел Пруф), 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel (Элайджа Крейг Тостед Баррел), 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel (Элайджа Крейг Тостед Баррел), 🥃 Evan Williams Single Barrel Vintage (Еван Вильямс Сингл Баррел Винтаж)
Частые вопросы
Правда ли, что Elijah Craig 18 Year Old — новинка?
Нет. По данным Drinkhacker, версию впервые выпустили в 1994 году; несколько лет до 2015-го её не было из-за нехватки старых бочек.
Что означает Single Barrel на этикетке?
Бутылку наполняют из одной бочки; номер бочки и дату розлива пишут от руки.
Какая крепость у Elijah Craig 18 Year Old?
90 proof, то есть 45 % об., по данным сайта марки и Drinkhacker.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Blanton's Original Single Barrel (Блантонс Ориджинал Сингл Баррел) — Базовая версия Blanton's: бурбон из одной бочки, 93 proof (46,5 % об.), рецепт затора № 2, склад H на Buffalo Trace.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Elijah Craig Small Batch (Элайджа Крейг Смолл Бэтч) · 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel (Элайджа Крейг Тостед Баррел) · 🥃 Elijah Craig Barrel Proof (Элайджа Крейг Баррел Пруф) · 🥃 Elijah Craig Straight Rye (Элайджа Крейг Стрейт Рай) · 🥃 Royal Challenge American Pride (Роял Челлендж Американ Прайд) · 🥃 Four Roses Single Barrel (Фор Роузиз Сингл Барел)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Elijah Craig: 18-Year-Old Single Barrel (bottled from one barrel; barrel number and bottling date handwritten on the label; 90 proof)
- Drinkhacker: Review: Elijah Craig Single Barrel Bourbon 18 Years Old (12.11.2015; originally released 1994; about three years of hiatus; 90 proof)
- 27 CFR § 5.143 Whisky — standards of identity (USA, TTB): bourbon, rye, straight; text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)