🥃 Laphroaig Select (Лафройг Селект)
Линия Laphroaig без возраста, из смеси нескольких типов бочек, с финишем в новом американском дубе; 40 % об. по данным Difford's Guide.
Laphroaig Select (Лафройг Селект) — линия односолодового виски Laphroaig без указания возраста. По данным Difford's Guide, её запустили в мае 2014 года как постоянную часть глобального ассортимента. Марка подаёт её как знакомство со стилями Laphroaig; Difford's Guide указывает крепость 40 % об.
Производство. Виски составляют из нескольких типов бочек: по данным Difford's Guide, это хогсхеды из-под хереса PX, малые бочки quarter и бочки Triple Wood из европейского дуба. В конце добавляют компонент десятилетнего виски, и смесь дополнительно выдерживается шесть месяцев в новых бочках из американского дуба. Марка пишет, что подбирала компоненты из исторических бочек разного дуба и стиля. Цвет — золотистый янтарь, без подкрашивания карамелью.
Почему это важно для вас. Select менее прямолинеен, чем базовая десятилетняя версия: здесь сочетаются несколько стилей выдержки, поэтому дым сопровождают другие ноты. Если для вас важен возраст, помните, что на этикетке его нет. Сравнивайте с Quarter Cask и 10 Year Old. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | винокурня Laphroaig — 1815, Айла; линия Select — 2014 |
|---|---|
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Сырьё | ячменный солод, высушенный над дымом айлайского торфа |
| Тип бочки | хогсхеды из-под хереса PX, quarter-бочки и Triple Wood; шесть месяцев в новом американском дубе (по данным Difford's Guide) |
| Крепость (% об.) | 40 % об. (по данным Difford's Guide) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Laphroaig Select (Лафройг Селект) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Laphroaig (Лафройг), 🥃 Односолодовый шотландский виски
- Связано с
- 🥃 Виски Айла (Islay)
- Похожее и различия
- 🥃 Laphroaig 10 Year Old (Лафройг 10 Йір Олд), 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор), 🥃 Laphroaig Quarter Cask (Лафройг Квотер Каск), 🥃 Laphroaig 10 Year Old (Лафройг 10 Йір Олд), 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор), 🥃 Laphroaig Quarter Cask (Лафройг Квотер Каск), 🥃 Laphroaig Triple Wood (Лафройг Тріпл Вуд), 🥃 Laphroaig Triple Wood (Лафройг Тріпл Вуд), 🥃 Торфяной виски
Частые вопросы
Правда ли, что у Laphroaig Select нет указания возраста?
Да, на этой версии возраст не указан, хотя по данным Difford's Guide в смесь добавляют десятилетний компонент.
Когда появилась эта линия?
По данным Difford's Guide — в мае 2014 года; с тех пор она входит в постоянный ассортимент.
Какая крепость у Laphroaig Select?
По данным Difford's Guide — 40 % об., без карамельного красителя; сверяйте с этикеткой.
Что прочитать дальше
- 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор) — Линия Laphroaig из смеси односолодовых виски возрастом от 7 до 21 года из бочек разных типов; марка описывает дым, морской бриз и горький шоколад.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Торфяной виски — Виски с дымным ароматом от солода, высушенного над торфяным огнём; это стиль, а не отдельная правовая категория.
- 🥃 Виски Айла (Islay) — Защищённая местность шотландского виски: название Islay пишут только на скотче, перегнанном на острове Айла, где 10 винокурен.
Похожие
🥃 Laphroaig Quarter Cask (Лафройг Квотер Каск) · 🥃 Laphroaig 10 Year Old (Лафройг 10 Йір Олд) · 🥃 Laphroaig Triple Wood (Лафройг Тріпл Вуд) · 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор) · 🥃 Lagavulin 16 Year Old (Лагавулин 16 Йир Олд) · 🥃 Caol Ila 18 Year Old (Кол Айла 18 Йир Олд)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: Laphroaig Select (PX, quarter casks and Triple Wood casks; six months in new American oak; 40 %; introduced May 2014; no age statement)
- Laphroaig: Laphroaig's Distinctive Whisky Range (10 Year Old, Sherry Oak, Select, Quarter Cask)
- Difford's Guide: Laphroaig Distillery (est. 1815, Port Ellen, own floor maltings, Islay peat kilns; range)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and its categories (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
