🥃 Laphroaig Select

Laphroaig Select est une gamme de whisky single malt de Laphroaig sans indication d'âge. Selon Difford's Guide, elle a été lancée en mai 2014 comme partie permanente de la gamme mondiale. La marque la présente comme une introduction aux styles de Laphroaig ; Difford's Guide indique 40 % vol.

Production. Le whisky est assemblé à partir de plusieurs types de fûts : selon Difford's Guide, il s'agit de hogsheads de xérès PX, de petits quarter casks et de fûts Triple Wood en chêne européen. À la fin, on ajoute un composant de whisky de dix ans, puis l'assemblage vieillit six mois de plus dans des fûts neufs en chêne américain. La marque indique avoir sélectionné ses composants parmi d'anciens fûts de chênes et de styles différents. La couleur est un ambre doré, sans caramel colorant.

Pourquoi c'est important pour vous. Select est moins direct que la version de base de dix ans : plusieurs styles de maturation sont combinés, de sorte que la fumée s'accompagne d'autres notes. Si l'âge compte pour vous, sachez qu'il n'est pas indiqué sur l'étiquette. Comparez-le avec Quarter Cask et 10 Year Old. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans risque pour la santé.