📍 Месхетия
Высокогорный край на юге, где возрождают старые террасные виноградники.
Месхетия — историческая область на юге Грузии, в нынешнем крае Самцхе-Джавахети. Это высокогорный край с прохладным климатом, где виноградники росли на террасах по склонам ущелий. Центр области — город Ахалцихе.
В прошлом Месхетия была одним из важных винодельческих районов страны. Затем, в период османского господства, виноделие здесь сильно сократилось. Сегодня старые террасные виноградники возрождают, а вместе с ними — местные сорта винограда.
К месхетским сортам относят красные Месхури шави и Хариствала месхури, а также белые Цхенисдзудзу тетри месхури, Тита месхури и Месхури мцване. Часто эти названия встречаются только на этикетках небольших виноделен, потому что сорта редкие и мало изученные.
Месхетия входит в грузинское виноделие, для которого характерны старинные способы работы: вино выдерживают в глиняных сосудах квеври. Если вы ищете необычные грузинские вина из малоизвестных сортов, этот высокогорный край стоит запомнить. Искать такие вина стоит у небольших грузинских виноделов, которые сознательно возрождают месхетские сорта. Название «Месхетия» на этикетке показывает, что виноград вырос именно в этом районе, и по нему легко искать похожие вина.
Связи
Частые вопросы
Где находится Месхетия?
На юге Грузии, в крае Самцхе-Джавахети, центр — Ахалцихе.
Какие сорта винограда здесь растут?
Местные Месхури шави, Хариствала месхури, Тита месхури, Месхури мцване и другие.
Почему виноградники здесь возрождают?
В прошлом виноделие сильно сократилось, а сейчас восстанавливают старые террасы и редкие сорта.
Похожие
📍 Абхазия · 📍 Гурия · 📍 Лечхуми · 📍 Мегрелия · 📍 Аджария · 📍 Рача
Источники
- Wikipedia (en): List of Georgian wine appellations
- Wikipedia (en): Georgian wine
- Georgia.to: Georgia's 29 wine appellations (National Wine Agency catalogue)
- Law of Georgia on Appellations of Origin and Geographical Indications (Matsne)
- CBW: Sazanos Otskhanuri added to Georgian PDO list
- Wikipedia (en): Meskheti