📍 Mesketie
Zone montagneuse du sud, où d'anciens vignobles en terrasses sont relancés.
La Meskhétie est une région historique du sud de la Géorgie, dans l'actuelle Samtskhe-Javakheti. C'est une terre d'altitude au climat frais, où la vigne poussait autrefois sur des terrasses le long des pentes des gorges des rivières. Son centre est la ville d'Akhaltsikhe.
Autrefois, la Meskhétie était une importante zone viticole du pays. Plus tard, pendant la période de domination ottomane, la viticulture y a fortement reculé. Aujourd'hui, les anciens vignobles en terrasses sont remis en valeur, avec les cépages locaux.
Les cépages meskhètes comprennent les rouges Meskhuri Shavi et Kharistvala Meskhuri, et les blancs Tskhenisdzudzu Tetri Meskhuri, Tita Meskhuri et Meskhuri Mtsvane. Ces noms n'apparaissent souvent que sur les étiquettes des petits domaines, car les cépages sont rares et peu étudiés.
La Meskhétie appartient à la viticulture géorgienne, connue pour ses méthodes anciennes : le vin est vieilli dans de grandes jarres d'argile appelées qvevri. Si vous cherchez des vins géorgiens originaux issus de cépages peu connus, ce plateau d'altitude mérite d'être retenu. Ces vins se trouvent surtout chez les petits producteurs géorgiens qui font revivre délibérément les cépages meskhètes. Le nom Meskhétie sur une étiquette montre que les raisins ont poussé dans cette zone précise, ce qui permet de chercher facilement des vins similaires.
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Questions fréquentes
Où se trouve la Meskhétie ?
Dans le sud de la Géorgie, dans la Samtskhe-Javakheti, centrée sur Akhaltsikhe.
Quels cépages poussent là-bas ?
Des cépages locaux comme le Meskhuri Shavi, le Kharistvala Meskhuri, le Tita Meskhuri et le Meskhuri Mtsvane.
Pourquoi redonne-t-on vie aux vignobles dans cette région ?
La viticulture y a décliné par le passé, et aujourd'hui on restaure les anciennes terrasses et les cépages rares.
Similaires
📍 Abkhazie · 📍 Gourie · 📍 Léchkhoumi · 📍 Samegrelo · 📍 Adjarie · 📍 Racha
Sources
- Wikipedia (en): List of Georgian wine appellations
- Wikipedia (en): Georgian wine
- Georgia.to: Georgia's 29 wine appellations (National Wine Agency catalogue)
- Law of Georgia on Appellations of Origin and Geographical Indications (Matsne)
- CBW: Sazanos Otskhanuri added to Georgian PDO list
- Wikipedia (en): Meskheti