Mieli Thun Coriandolo (Миели Тун Кориандоло)
Кориандровый мёд Mieli Thun с пряным ароматом и цитрусовым финалом, в банках 28, 250 и 400 г.
Кориандр выращивают ради семян-пряностей, и именно с таких посевов Mieli Thun получает монофлорный мёд Coriandolo. Растение цветёт в мае–июне; высоту распространения производитель указывает как 0 м, то есть равнинные поля.
Аромат сильный и характерный: пряники пен-д'эпис и гомасио, лёгкий дым, а в финале свежая нотка кожуры цедрата и кокосового молока. Вкус фруктовый, уравновешенный между сладким и солёным, с освежающим цитрусовым завершением. Сопутствующая пыльца: козлятник, подсолнечник, донник, буквица. Банки: 28, 250 и 400 г.
Почему это важно для вас: это редкий сорт для тех, кто хочет мёд с пряным, почти кулинарным характером.
Факты
| Растение-источник | Кориандр посевной |
|---|---|
| Вкус | Фруктовый, сладко-солёный, цитрусовый финал |
| Сезон | Цветение: май–июнь |
Как связано с темой «Мёд и пчеловодство»
Mieli Thun Coriandolo (Миели Тун Кориандоло) → вид → Mieli Thun (Миели Тун) → вид → Бренды мёда → вид → 🍯 Мёд
Связи
- Входит в
- Mieli Thun (Миели Тун)
Частые вопросы
Откуда берётся кориандровый мёд?
По данным Mieli Thun, с полей, где кориандр выращивают ради семян, которые идут в основном на пряности.
Похожие
Mieli Thun Eucalipto (Миели Тун Эукалипто) · Mieli Thun Sulla (Миели Тун Сулла) · Mieli Thun Tarassaco (Миели Тун Тарассако) · Mieli Thun Arancio (Миели Тун Аранчо) · Mieli Thun Fiori delle Alpi (Миели Тун Фьори делле Альпи) · Mieli Thun Acacia (Миели Тун Акача)
ℹ️ Мёд — это прежде всего сахара: около 82 г на 100 г. Не давайте мёд детям до 1 года — риск детского ботулизма.