Mieli Thun Coriandolo (Мієлі Тун Коріандоло)
Коріандровий мед Mieli Thun з пряним ароматом і цитрусовим фіналом, у банках 28, 250 і 400 г.
Коріандр вирощують заради насіння-прянощів, і саме з таких посівів Mieli Thun отримує монофлорний мед Coriandolo. Рослина цвіте в травні–червні; висоту поширення виробник указує як 0 м, тобто рівнинні поля.
Аромат сильний і характерний: пряники пен-д'епіс і гомасіо, легкий дим, а у фіналі свіжа нотка шкірки цедрату й кокосового молока. Смак фруктовий, урівноважений між солодким і солоним, з освіжаючим цитрусовим завершенням. Супутні пилки: люцерна посівна, соняшник, буркун, буквиця. Банки: 28, 250 і 400 г.
Чому це важливо для вас: це рідкісний сорт для тих, хто хоче меду з пряним, майже кулінарним характером.
Факти
| Рослина-джерело | Коріандр посівний |
|---|---|
| Смак | Фруктовий, солодко-солоний, цитрусовий фінал |
| Сезон | Цвітіння: травень–червень |
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Mieli Thun Coriandolo (Мієлі Тун Коріандоло) → вид → Mieli Thun (Мієлі Тун) → вид → Бренди меду → вид → 🍯 Мед
Зв’язки
- Входить до
- Mieli Thun (Мієлі Тун)
Часті запитання
Звідки береться коріандровий мед?
За Mieli Thun, з полів, де коріандр вирощують заради насіння, яке йде переважно на прянощі.
Схожі
Mieli Thun Eucalipto (Мієлі Тун Еукаліпто) · Mieli Thun Sulla (Мієлі Тун Сулла) · Mieli Thun Tarassaco (Мієлі Тун Тарассако) · Mieli Thun Arancio (Мієлі Тун Аранчо) · Mieli Thun Fiori delle Alpi (Мієлі Тун Фйорі делле Альпі) · Mieli Thun Acacia (Мієлі Тун Акача)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.