🥃 Royal Salute 21 Year Old Signature Blend (Роял Салют 21 год Сигнечер Бленд)
Главное выражение Royal Salute: купажированный шотландский виски с 1953 года, каждый компонент не младше 21 года; 40 % об.; синий фарфоровый флакон.
Royal Salute 21 Year Old Signature Blend (Роял Салют 21 год Сигнечер Бленд) — основное и первое выражение марки Royal Salute, купажированный шотландский виски. Его создали в 1953 году, незадолго до коронации Елизаветы II, и, по данным Pernod Ricard, рецепт с тех пор не менялся. Крепость — 40 % об., а каждый виски в купаже выдержан не менее 21 года.
В купаж входят солодовые и зерновые виски со всей Шотландии. Купажисты перебирают сотни бочек, чтобы дуб дополнял дистиллят, а не заглушал его; духовным домом марки считается винокурня Strathisla. Виски разливают в синий фарфоровый флакон, а с 2022 года есть и синяя стеклянная бутылка. Дегустаторы описывают печёное яблоко, грушу, сухофрукты, ирис, мёд и лёгкий дым.
Почему это важно для вас. Это точка отсчёта для всей линейки: Royal Salute 21 Year Old Malts Blend имеет тот же возраст, но без зернового виски, а Stone of Destiny заметно старше. Цвет флакона подскажет, какую версию вы держите в руках. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
|---|---|
| Минимальная выдержка | 21 год для каждого компонента |
| Год основания | 1953, до коронации Елизаветы II |
| Сырьё | односолодовые и зерновые шотландские виски |
| Тип бочки | дубовые бочки |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Royal Salute 21 Year Old Signature Blend (Роял Салют 21 год Сигнечер Бленд) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски, 🥃 Односолодовый шотландский виски
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Royal Salute (Роял Салют), 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky), 🥃 Купажированный шотландский виски
- Похожее и различия
- 🥃 Strathisla (Стратайла), 🥃 Chivas Regal 25 Year Old (Чивас Ригал 25 лет), 🥃 Royal Salute 21 Year Old Malts Blend (Роял Салют 21 год Молтс Бленд), 🥃 Royal Salute 21 Year Old Malts Blend (Роял Салют 21 год Молтс Бленд), 🥃 Royal Salute 38 Year Old Stone of Destiny (Роял Салют 38 лет Стоун оф Дестини), 🥃 Royal Salute 38 Year Old Stone of Destiny (Роял Салют 38 лет Стоун оф Дестини)
Частые вопросы
Правда ли, что рецепт не менялся с 1953 года?
Так утверждают Pernod Ricard и The Whiskey Wash; менялся только вид флакона.
Что означает число 21?
Возраст самого молодого виски в купаже: каждый компонент выдержан не менее 21 года.
Чем он отличается от Malts Blend?
Signature Blend содержит и солодовые, и зерновые виски, а Malts Blend — только солодовые.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Односолодовый шотландский виски — Скотч одной винокурни: только солодовый ячмень, вода и медные кубы; не менее 3 лет в дубе, от 40 % об.
- 🥃 Strathisla (Стратайла) — Винокурня и марка односолодового виски в Ките (Морей, Спейсайд); лицензия 1786 года; четыре малых куба; сердце Chivas Regal; принадлежит Chivas Brothers (Pernod Ricard).
Похожие
🥃 Royal Salute 38 Year Old Stone of Destiny (Роял Салют 38 лет Стоун оф Дестини) · 🥃 Royal Salute 21 Year Old Malts Blend (Роял Салют 21 год Молтс Бленд) · 🥃 Dewar's 12 Year Old (Дьюарз 12 Йир Олд) · 🥃 Dewar's White Label (Дьюарз Уайт Лейбл) · 🥃 Dewar's 15 Year Old (Дьюарз 15 Йир Олд) · 🥃 Bunnahabhain 18 Year Old (Буннахавен 18 Йир Олд)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Pernod Ricard: Royal Salute brand page (The Signature Blend 21 YO, 40 % ABV, unchanged since 1953; The Stone of Destiny 38 YO, 40 % ABV; all whiskies at least 21 years)
- The Whiskey Wash: 7 things you didn't know about Royal Salute's Signature Blend (every component min. 21 years; grain and malt from across Scotland; recipe unchanged since 1953; blue porcelain flagon)
- Whisky For Everyone: Royal Salute 21 Years Old The Signature Blend review (28.01.2025; 40 % ABV; porcelain flagon, sapphire-coated glass bottle since 2022)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Royal Salute (1953; Charles Julian; Strathisla and the Royal Salute Vault; ceramic flagons)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)