🍇 Таннат
Терпкий красный сорт с юго-запада Франции; главный сорт Уругвая.
Таннат — терпкий красный сорт винограда с юго-запада Франции. Название связано со словом «танин», и это точное описание: ягоды с толстой кожицей богаты танинами, веществами, которые дают вину вяжущий вкус. Вино получается тёмным, плотным и крепким.
Родина сорта — предгорья Пиренеев, Гасконь, Беарн и Страна Басков. Самое известное наименование здесь — Мадиран, где Таннат главный сорт. Его используют также в Сен-Мон, Тюрсан, Ирулеги, Брюлуа, Каор, Сен-Сардо, Кото дю Керси. Молодые вина из Таннат бывают грубоватыми, поэтому им нужна выдержка или смешение с более мягкими сортами.
Вторая родина Таннат — Уругвай. Сюда сорт привезли переселенцы из Страны Басков в XIX веке, и сегодня он главный красный сорт страны. В тёплом климате Уругвая вино получается мягче.
Сорт связывают с Аринарноа и Экигаина в родословной. Он входит в общий список сортов винограда и относится к французскому вину.
Связи
- Входит в
- 🍇 Сорта винограда
- Откуда родом
- 🗺️ Французское вино
- Где растёт
- 📜 Мадиран, 📍 Юго-Запад Франции, 📍 Гасконь, 📍 Предгорья Пиренеев (Беарн и Страна Басков)
- Где главный сорт
- 📜 Ирулеги, 📜 Мадиран, 📜 Сен-Мон, 📜 Тюрсан, 📜 Брюлуа, 📜 Каор, 📜 Беарн, 📜 Кото дю Керси, 📜 Сен-Сардо
- Потомки
- 🍇 Аринарноа, 🍇 Экигаина
Частые вопросы
Что такое Таннат?
Красный сорт винограда с юго-запада Франции, очень богатый танинами.
Где делают вино из Таннат?
В Мадиране и других районах юго-запада Франции, а также в Уругвае.
Почему Таннат главный сорт Уругвая?
Его привезли туда переселенцы из Страны Басков, и он хорошо прижился в местном климате.
Похожие
🍇 Гро Мансан · 🍇 Пти курбю · 🍇 Пти мансенг · 🍇 Мансенг нуар · 🍇 Камарале · 🍇 Арруйя