🌿 Устойчивое виноградарство
Подход, бережный к почве, воде, людям и природе вокруг.
Устойчивое виноградарство — это подход, при котором виноградник ведут бережно к почве, воде, людям и природе вокруг. Цель — чтобы виноградник мог давать урожай долгие годы и не истощал то, на чём стоит.
Что для этого делают. Берегут почву: сажают траву между рядами, меньше пашут, не оставляют землю голой. Экономят воду, используют капельный полив и собирают дождевую воду. Меньше применяют химические средства, больше полагаются на хищных клещей и других полезных насекомых. Заботятся о биоразнообразии: оставляют живые изгороди, цветы, дерева. Платят людям честную оплату и берегут их здоровье.
В мире есть разные системы сертификации. Одни проверяют отдельные приёмы, другие всю работу хозяйства. Понятие шире, чем органическое: оно включает не только отказ от химии, но и энергию, упаковку и работу с людьми.
Устойчивое виноградарство связано с вином в целом и с биоразнообразием. Оно становится важнее с изменением климата. Алкоголь предназначен для взрослых.
Как связано с темой «Вино»
🌿 Устойчивое виноградарство → вид → 🌿 Виноградарство → вид → 🍷 Вино
Связи
- Следующий шаг
- 🐝 Биоразнообразие (поддерживает биоразнообразие)
- Входит в
- 🌿 Виноградарство
Частые вопросы
Что такое устойчивое виноградарство?
Подход к ведению виноградника, бережный к почве, воде, людям и природе.
Чем устойчивое виноградарство отличается от органического?
Органическое ограничивает химию, а устойчивое шире: вода, энергия, люди, биоразнообразие.
Какие приёмы используют?
Траву между рядами, экономный полив, меньше химии, живые изгороди и цветы.
Похожие
🌿 Секатор · 🌿 Сера для винограда · 🌿 Черенок · 🌿 Листовой полог · 🌿 Год урожая · 🌿 Бордосская жидкость