📍 Восточная Англия
Самый сухой и солнечный край, быстро растущая винная зона.
Восточная Англия (East of England) — регион на востоке Англии, куда входят Эссекс, Суффолк, Норфолк, Кембриджшир и другие области. Он входит в состав английского вина и считается одним из самых сухих и солнечных уголков страны, поэтому виноград здесь созревает увереннее, чем на западе.
В последние десятилетия потепление климата помогло винодельческому подъёму: виноградники появились в Эссексе и Суффолке, а винодельни быстро растут. Хорошо известна долина реки Краучи в Эссексе.
Выращивают бахус, пино нуар и шардоне. Бахус — белый сорт немецкого происхождения; он даёт ароматные свежие вина с нотами бузины и цитруса. Из пино нуара и шардоне делают тихие красные и белые вина, а также игристое по способу шампанского: в английском виноделии именно игристое считается визитной карточкой.
Английское вино имеет защищённое наименование как в Великобритании, так и в Евросоюзе. Восточная Англия соседствует с Лондоном, поэтому местные винодельни привлекают много гостей на дегустации и экскурсии. В английском виноделии для игристых вин основными сортами служат шардоне, пино нуар и пино менье, как и в Шампани.
Что входит
Как связано с темой «Вино»
📍 Восточная Англия ← растёт в ← 🍇 Бахус → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 📍 Англия
- Сорта
- 🍇 Бахус, 🍇 Пино нуар, 🍇 Шардоне
Частые вопросы
Что входит в Восточную Англию как винный регион?
Эссекс, Суффолк, Норфолк, Кембриджшир и соседние области; отдельно выделяют долину реки Краучи в Эссексе.
Какие сорта выращивают в Восточной Англии?
Бахус, пино нуар и шардоне.
Почему здесь делают вино?
Это один из самых сухих и солнечных районов Англии, а потепление климата помогло винограду созревать.
Похожие
📍 Долина Темзы и Чилтерн · 📍 Западный Мидленд · 📍 Юго-Западная Англия · 📍 Юго-Восточная Англия · 📍 Северная Англия (Йоркшир) · 📍 Кент
Источники
- GOV.UK: Protected geographical food and drink names (UK GI schemes)
- Wikipedia (en): English wine
- Wikipedia (en): Welsh wine
- WineGB
- Wikipedia (en): East of England
- Wikipedia (en): Wine from the United Kingdom