📍 Юго-Восточная Англия

Юго-Восточная Англия — часть страны, где под землёй лежат те же меловые пласты, что и в Шампани во Франции. Основные винодельческие графства — Кент, Сассекс, Суррей и Хэмпшир. Статус региона неофициальный: это просто удобное название района.

Земли здесь известны мелом и зелёным песчаником. Мел хорошо держит влагу и тепло, а климат прохладный, но с мягкими зимами благодаря морю. Для винограда это подходит особенно для игристых вин. Именно здесь находится сердце английского игристого вина.

Выращивают те же три сорта, что и в Шампани: Шардоне, Пино нуар и Пино менье. Из них делают игристое по традиционному методу, и такие вина часто получают награды на международных конкурсах. Есть и тихие вина.

Юго-Восточная Англия входит в состав Англии. Здесь находятся известные хозяйства Сассекса и Кента, а вина английского региона быстро набирают известность. Каждый год урожай зависит от погоды.