📍 Англия
Основная часть британских виноградников, в основном на юге.
Англия — основная часть британских виноградников, расположенная в основном на юге страны. Ещё недавно английское вино казалось редкостью, а сегодня виноградарство здесь заметно выросло. Теплеющий климат помогает винограду вызревать, а мягкие известняковые холмы юга напоминают соседние районы Франции.
Главные районы: Юго-Восточная Англия, Юго-Западная Англия, Восточная Англия, Долина Темзы и Чилтерн, Западный Мидленд и Северная Англия, где есть Йоркшир. Растят такие сорта, как бахус, солярис и рондо, а также классические шардоне и пино нуар. Лучше всего известны английские игристые вина, а ещё делают свежие белые и розовые.
На этикетках встречаются названия «Английское вино» и «Английское региональное вино», защищаемые по правилам Великобритании. Англия входит в британское вино. Вина здесь отличаются высокой кислотностью и прохладным характером. Для знакомства с английским вином хорошо подойдут поездки в графства юга страны, где винодельни принимают гостей.
Что входит
Как связано с темой «Вино»
📍 Англия ← растёт в ← 🍇 Солярис → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🗺️ Британское вино
- Сорта
- 🍇 Шардоне, 🍇 Пино нуар, 🍇 Пино менье, 🍇 Солярис, 🍇 Бахус, 🍇 Рондо, 🍇 Сейваль блан, 🍇 Хукселребе, 🍇 Шёнбургер, 🍇 Ортега
Частые вопросы
Делают ли вино в Англии?
Да. Виноградники расположены в основном на юге страны, а известнее всего английские игристые вина.
Какие сорта растут в Англии?
Шардоне, пино нуар, а также бахус, солярис, рондо и другие.
Какие названия защищены в Англии?
«Английское вино» и «Английское региональное вино».
Что прочитать дальше
- 🍇 Шардоне — Один из самых известных белых сортов мира, родом из Бургундии; основа шабли и многих шампанских.
- 🍇 Пино менье — Красный сорт, мутация Пино нуар; один из трёх главных сортов шампанского.
- 🍇 Солярис — Белый винный сорт, выведен в Германии, устойчив к болезням и холоду.
- 🍇 Бахус — Белый винный сорт, выведен в Германии, популярен в Англии.
- 🍇 Сейваль блан — Белый гибридный сорт, выведен во Франции, растёт в прохладных краях.
Похожие
📍 Уэльс · 📍 Кент · 📍 Хэмпшир · 📍 Корнуолл · 📍 Долина Крауч (Эссекс) · 📍 Юго-Западная Англия
Источники
- GOV.UK: Protected geographical food and drink names (UK GI schemes)
- Wikipedia (en): English wine
- Wikipedia (en): Welsh wine
- WineGB
- Wikipedia (en): England