Звени Гора творожные сыры (Zvenigora)
Звени Гора творожные сыры (Zvenigora) — творог Розсипчастий, Традиционный и Фигура из Звенигородки разной жирности.
Звени Гора творожные сыры (Zvenigora) — линейка творога Звенигородского сыродельного комбината. Творог — свежий сыр из сквашенного молока, из которого отделили сыворотку; он не созревает.
В линейке три продукта: Розсипчастий (рассыпчатый), Традиционный и Фигура — нежный творог со сбалансированным содержанием белка и жира, в ассортименте с 2019 года. Производитель указывает, что творог бывает разной жирности; точное значение смотрите на упаковке. Рассыпчатый имеет зернистую текстуру, Традиционный — классический кисломолочный вкус.
Как использовать: на завтрак со сметаной, ягодами или мёдом, для сырников, запеканок, вареников и чизкейков. Для сырников лучше брать более сухой рассыпчатый творог.
Хранение: творог скоропортящийся, поэтому держите его в холодильнике и используйте открытую упаковку за день-два.
Факты
| Сырьё | коровье молоко, закваска |
|---|---|
| Назначение | завтрак, сырники, запеканки, вареники |
Что входит
Как связано с темой «Сыр»
Звени Гора творожные сыры (Zvenigora) → вид → 🥛 Свежие сыры → вид → 🧀 Сыр
Связи
Частые вопросы
Какой творог Звени Гора (Zvenigora) взять для сырников?
Более сухой Розсипчастий (рассыпчатый) — из него сырники лучше держат форму.
Созревает ли творог?
Нет, это свежий сыр из сквашенного молока без сыворотки, его едят свежим.
Похожие
Звени Гора Добродар (Zvenigora Dobrodar) · Звени Гора твёрдые сыры (Zvenigora) · Звени Гора плавленые сыры (Zvenigora) · Piątnica Serek Wiejski (Пёнтница Серек Вейски) · Caprice des Anges (Каприс де Занж) · Piątnica Twarogi (Пёнтница твароги)