Piątnica Serek Wiejski (Пёнтница Серек Вейски)
Другие названия: Serek Wiejski, Серек Вейски
Piątnica Serek Wiejski (Пёнтница Серек Вейски) — польский зернёный сыр типа cottage cheese: зёрна творога в сладких сливках, который кооператив выпускает с 1992 года.
Piątnica Serek Wiejski (Пёнтница Серек Вейски, «деревенский сырок») — это зернёный творог типа cottage cheese от польского молочного кооператива в Пёнтнице под Ломжей. По данным кооператива, в 1992 году он первым в Польше выпустил такой сыр.
Serek Wiejski состоит из нежных зёрен творога в сладких сливках; натуральный вариант не содержит консервантов и добавок. В линейке есть натуральный сыр 200 г, лёгкий, высокобелковый, безлактозный (с 2017 года), с зелёным луком и с фруктами — клубникой, черникой, персиками, ананасом, яблоком с корицей. Рядом с ним кооператив выпускает Twarożek Domowy.
Как есть: на завтрак с хлебом, огурцом и редиской, с мёдом или ягодами, в салатах и к запечённому картофелю. Хранят в холодильнике и съедают вскоре после вскрытия.
Serek Wiejski — свежий сыр без созревания, близкий к творогу; линейка входит в раздел «Свежие сыры».
Факты
| Сырьё | Зёрна творога, сливки 1 |
|---|---|
| Назначение | Завтрак, салаты, к картофелю |
Что входит
- Piątnica Serek Wiejski (Пёнтница Серек Вейски)
- Piątnica Serek Wiejski bez laktozy (Пёнтница Серек Вейски без лактозы)
- Piątnica Serek Wiejski lekki (Пёнтница Серек Вейски лекки)
- Piątnica Serek Wiejski wysokobiałkowy (Пёнтница Серек Вейски высокобелковый)
- Piątnica Serek Wiejski ze szczypiorkiem (Пёнтница Серек Вейски с шнитт-луком)
Как связано с темой «Сыр»
Piątnica Serek Wiejski (Пёнтница Серек Вейски) → вид → 🥛 Свежие сыры → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Входит в
- 🧀 Piątnica (Пёнтница), 🥛 Свежие сыры
- Похожее и различия
- 🥣 Творог (tvorog)
Частые вопросы
Что такое Serek Wiejski (Серек Вейски)?
Зернёный творог типа cottage cheese от Piątnica: зёрна творога в сладких сливках; выпускается с 1992 года.
Есть ли Serek Wiejski без лактозы?
Да, безлактозная версия выпускается с 2017 года.
Похожие
Piątnica Mascarpone (Пёнтница Маскарпоне) · Piątnica Twarogi (Пёнтница твароги) · Piątnica Serki śmietankowe (Пёнтница сливочные сырки) · Звени Гора творожные сыры (Zvenigora) · Caprice des Anges (Каприс де Занж) · 🧀 Kiri Fouetté (Кири Фуэтте)