🥃 Aberlour 18 Year Old (Аберлаур 18 Йір Олд)
18-річна лінія Aberlour: односолодовий скотч зі Спейсайду, бочки з-під бурбону й олоросо-хересу; міцність 40 або 43 % залежно від джерела.
Aberlour 18 Year Old (Аберлаур 18 Йір Олд) — вісімнадцятирічна лінія односолодового шотландського віскі марки Aberlour. За виробником, глибша хересна витримка додає спеції й лакрицю, а вік — тіло та родзинкову фруктовість. Міцність у джерелах різна: Pernod Ricard пише 40 % об., Difford's Guide — 43 %, тож цифру звіряйте з етикеткою.
За Difford's Guide, віскі 18 років дозріває в поєднанні американських дубових бочок, які раніше містили бурбон, і бочок з-під хересу олоросо. У смаку там мед, сухофрукти, слива й червоне яблуко з корицею та мускатним горіхом, а післясмак багатий. Склад окремих партій марка не розкриває.
Чому це важливо для вас. Це найстарша основна лінія Aberlour поруч із 12 Double Cask: порівнюйте їх за глибиною хересу, густиною та кількістю дубових спецій. Вік на етикетці — вік наймолодшого віскі в пляшці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | нинішня винокурня — 1879; Pernod Ricard — з 1974 |
|---|---|
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), Single Malt Scotch Whisky |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Сировина | ячмінний солод, вода |
| Тип бочки | американський дуб ex-bourbon і бочки з-під хересу олоросо |
| Мінімальна витримка | 18 років |
| Міцність (% об.) | 40 % за Pernod Ricard; 43 % за Difford's Guide |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Aberlour 18 Year Old (Аберлаур 18 Йір Олд) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (дубова бочка), 🍷 Херес (хересні бочки), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (бочки з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- Що містить
- 🍷 Етанол (від 40 % об.)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (міцний віскі: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Aberlour (Аберлаур), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Віскі Спейсайду (Speyside) (Аберлаур, Спейсайд), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (скотч: витримка в Шотландії щонайменше 3 роки)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask (Аберлаур 12 Йір Олд Дабл Каск), 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask (Аберлаур 12 Йір Олд Дабл Каск), 🥃 Aberlour A'bunadh (Аберлаур А'бунах), 🥃 Aberlour A'bunadh (Аберлаур А'бунах)
Часті запитання
Чи правда, що Aberlour 18 має 43 % об.?
Залежить від джерела. Difford's Guide називає 43 %, а сторінка Pernod Ricard — 40 %. Перевіряйте етикетку на пляшці.
У яких бочках дозріває Aberlour 18?
В американських дубових бочках з-під бурбону та бочках з-під хересу олоросо, за Difford's Guide.
Що відчувається в смаку?
Виробник згадує спеції й лакрицю, родзинкову фруктовість; Difford's Guide — мед, сухофрукти, сливу, корицю й мускатний горіх.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask (Аберлаур 12 Йір Олд Дабл Каск) — Базова 12-річна лінія Aberlour: односолодовий скотч, 12 років у бочках з-під бурбону й хересу, 40 % об.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Aberlour Casg Annamh (Аберлаур Каск Аннам) · 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask (Аберлаур 12 Йір Олд Дабл Каск) · 🥃 Aberlour A'bunadh (Аберлаур А'бунах) · 🥃 Glen Grant Arboralis (Глен Грант Арборалис) · 🥃 Glen Grant 12 Year Old (Глен Грант 12 років) · 🥃 Knockando 15 Year Old (Кноккандо 15 років)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Aberlour 18 Year Old (43 %; American oak ex-bourbon and oloroso sherry seasoned butts)
- Pernod Ricard: Aberlour (range: 12 Year Old, Casg Annamh, 18 Years Old; double cask maturation in Oloroso sherry and American oak; established 1879; Pernod Ricard since 1974)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and Single Malt Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Віскі Спейсайду (Speyside)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Aberlour (Аберлаур)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)
- Міцні напоїВіскіAberlour (Аберлаур)