🥃 Glen Grant 12 Year Old (Глен Грант 12 років)
12-річна версія спейсайдського односолодового віскі Glen Grant; за Difford's Guide 40 % об.; бочки з-під бурбону та хересу олоросо.
Glen Grant 12 Year Old (Глен Грант 12 років) — 12-річна версія односолодового віскі Glen Grant із Ротеса у Спейсайді, яку часто беруть як середню сходинку лінійки. Difford's Guide вказує 40 % об. і зазначає, що нове оформлення з'явилося в червні 2016 року. Офіційний сайт описує ніс як мед і грушу.
Витримка. За офіційним сайтом, віскі дозріває в ретельно відібраних бочках з-під бурбону та в бочках з-під хересу олоросо. Difford's Guide склад бочок не називає. Для самого віскі використовують ячмінний солод і високі тонкі мідні куби з водяними очисниками, які показують відвідувачам винокурні.
Чому це важливо для вас. Порівняйте цю версію з Glen Grant 10 Year Old, щоб відчути різницю у два роки, і з Glen Grant 15 Year Old, яка має вищу міцність. Вік на етикетці означає вік наймолодшого віскі в пляшці, а міцність і бочки краще перевіряти на самій етикетці. Існує й окремий варіант 12 років без холодної фільтрації, тож не плутайте їх. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Сировина | ячмінний солод |
|---|---|
| Спосіб перегонки | двічі, у мідних кубах (загальне правило для Single Malt Scotch) |
| Тип бочки | бочки з-під бурбону та хересу олоросо (офіційний сайт) |
| Мінімальна витримка | 12 років |
| Міцність (% об.) | 40 % об. (Difford's Guide) |
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Glen Grant 12 Year Old (Глен Грант 12 років) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🍷 Херес (бочки з-під хересу олоросо), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (бочки з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність за етикеткою)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Glen Grant (Глен Грант), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Віскі Спейсайду (Speyside) (Ротес, Спейсайд)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Glen Grant 10 Year Old (Глен Грант 10 років), 🥃 Glen Grant 10 Year Old (Глен Грант 10 років), 🥃 Glen Grant 15 Year Old (Глен Грант 15 років), 🥃 Glen Grant 15 Year Old (Глен Грант 15 років)
Часті запитання
Яка міцність у Glen Grant 12 Year Old?
За Difford's Guide, 40 % об. Окремі версії, наприклад без холодної фільтрації, можуть мати іншу міцність.
У яких бочках дозріває Glen Grant 12 Year Old?
За офіційним сайтом, у бочках з-під бурбону та хересу олоросо.
Чи правда, що в 12 років уже вважається віскі зрілим?
Закон лише вимагає від 3 років у дубі; вік на етикетці показує наймолодший компонент, а зрілість — справа смаку.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Glen Grant 10 Year Old (Глен Грант 10 років) — Базова вікова версія односолодового віскі Glen Grant зі Спейсайду; 10 років витримки; за Difford's Guide 40 % об.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Glen Grant Arboralis (Глен Грант Арборалис) · 🥃 Glen Grant 18 Year Old (Глен Грант 18 років) · 🥃 Glen Grant 10 Year Old (Глен Грант 10 років) · 🥃 Glen Grant 15 Year Old (Глен Грант 15 років) · 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask (Аберлаур 12 Йір Олд Дабл Каск) · 🥃 Aberlour 18 Year Old (Аберлаур 18 Йір Олд)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- The Glen Grant (official site): 12 Year Old (ex-bourbon barrels and Oloroso Sherry casks; tasting notes)
- Difford's Guide: Glen Grant 12 Year Old (40 % ABV; Speyside single malt; relaunched June 2016)
- The Glen Grant (official site): Core Collection of single malt Scotch whisky
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Віскі Спейсайду (Speyside)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Glen Grant (Глен Грант)
- Міцні напоїВіскіGlen Grant (Глен Грант)