🥃 Ardbeg Wee Beastie (Ардбег Ві Бісті)
П'ятирічна лінія Ardbeg з 2020 року: торф'яний віскі з Айли, 47,4 % об., з бочок з-під бурбону й олоросо.
Ardbeg Wee Beastie (Ардбег Ві Бісті) — п'ятирічний вираз марки Ardbeg міцністю 47,4 % об. Це торф'яний односолодовий віскі з Айли, який додали до основної лінійки 2020 року. Назву можна перекласти як «маленький звір»: вона підкреслює юний вік. За The Whisky Shop, віскі не проходить холодної фільтрації й задумане як сирий, дуже димний Ardbeg.
Його витримують у бочках з-під бурбону та хересу олоросо, а віскі зберігає виразний торф. Виробник, за The Whiskey Wash, радить пити його чистим або в димних коктейлях. Як і будь-який Scotch, він дозріває в дубі щонайменше три роки; тут на етикетці вказано п'ять. Рівень торфу джерела не називають.
Чому це важливо для вас. Це наймолодша лінія, тож вона відрізняється від Ten насамперед віком і силою диму, а не міцністю. Вік на етикетці стосується наймолодшого віскі в пляшці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | 2020 — додано до основної лінійки (за The Whiskey Wash) |
|---|---|
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Islay) |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Сировина | ячмінний солод, торфований |
| Тип бочки | бочки з-під бурбону й хересу олоросо |
| Мінімальна витримка | 5 років (вказано на етикетці) |
| Міцність (% об.) | 47,4 % об. |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Ardbeg Wee Beastie (Ардбег Ві Бісті) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🍷 Олоросо (частина віскі дозріває в бочках з-під олоросо), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (частина віскі дозріває в бочках з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод, висушений над торфом)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність лінії — на етикетці)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (міцний віскі: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Ardbeg (Ардбег), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Віскі Айли (Islay) (віскі з Айли, захищеної місцевості Scotch)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Ardbeg An Oa (Ардбег Ан Оа), 🥃 Ardbeg Corryvreckan (Ардбег Корріврекан), 🥃 Ardbeg Ten (Ардбег Тен), 🥃 Ardbeg Uigeadail (Ардбег Уігедал), 🥃 Ardbeg An Oa (Ардбег Ан Оа), 🥃 Ardbeg Corryvreckan (Ардбег Корріврекан), 🥃 Ardbeg Ten (Ардбег Тен), 🥃 Ardbeg Uigeadail (Ардбег Уігедал), 🥃 Торф'яний віскі (сильно торфований солод — візитівка лінії)
Часті запитання
Чи правда, що Wee Beastie — слабший за Ten?
Ні. Його міцність 47,4 % об. вища, ніж у Ten (46 %), але вік менший — п'ять років замість десяти.
Які бочки використовують для Wee Beastie?
З-під бурбону й хересу олоросо, за The Whiskey Wash та WhiskyNotes.
Коли з'явився Wee Beastie?
2020 року, як новий постійний вираз основної лінійки Ardbeg.
Що далі прочитати
- 🥃 Ardbeg An Oa (Ардбег Ан Оа) — Лінія Ardbeg без віку на етикетці: торф'яний віскі з Айли, 46,6 % об., з бочок з-під педро хіменес, нового дуба й бурбону.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Торф'яний віскі — Віскі з димним ароматом від солоду, висушеного над торфовим вогнем; це стиль, а не окрема правова категорія.
Схожі
🥃 Ardbeg An Oa (Ардбег Ан Оа) · 🥃 Ardbeg Corryvreckan (Ардбег Корріврекан) · 🥃 Ardbeg Ten (Ардбег Тен) · 🥃 Ardbeg Uigeadail (Ардбег Уігедал) · 🥃 Laphroaig Lore (Лафройг Лор) · 🥃 Kilchoman Machir Bay (Кілхоман Махір Бей)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- The Whiskey Wash: Ardbeg adds a new very peaty whisky to its permanent line-up (Wee Beastie, 5 years, 47.4 %, ex-bourbon and Oloroso sherry casks; April 2020)
- The Whisky Shop: Ardbeg Wee Beastie (47.4 %; 5 years; free from chill-filtration)
- WhiskyNotes: Ardbeg 5 Years Wee Beastie (47.4 %; ex-bourbon and ex-Oloroso casks; newest addition to the core range, 2020)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and Single Malt Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)