🥃 Benromach Contrasts: Peat Smoke
Whisky Benromach fortemente torbato della serie Contrasts: botti di bourbon al primo riempimento; 46 % vol.; piccoli lotti con anno di distillazione.
Benromach Contrasts: Peat Smoke è l'espressione permanente più affumicata di Benromach. La distilleria lo imbottiglia in piccoli lotti, con l'anno di distillazione in etichetta. La gradazione è di 46 % vol., secondo il sito ufficiale e Difford's Guide. Rispetto al 10 anni di base, la sua torba è molto più marcata.
Per Peat Smoke si usa un malto d'orzo più fortemente torbato: secondo Difford's Guide, un lotto del 2004 raggiungeva 53 ppm di fenoli, mentre il malto di base della distilleria è molto più leggero. Secondo il sito ufficiale, i lotti attuali maturano solo in botti di bourbon al primo riempimento; il lotto del 2014 è maturato per 9 anni. I lotti precedenti, secondo Difford's Guide, maturavano in hogshead riutilizzati.
Perché conta per lei. Se il Benromach 10 Year Old le sembra appena affumicato, Peat Smoke mostra l'altra faccia della distilleria. Controlli l'anno di distillazione, perché i lotti variano per età e botti. L'OMS ricorda che non esiste un livello di consumo di alcol sicuro.
Dati
| Alcol (% vol.) | 46 % vol. |
|---|---|
| Tipo di botte | botti di bourbon al primo riempimento (lotti attuali) |
| Materia prima | malto d'orzo fortemente torbato (53 ppm nel lotto del 2004) |
| Categoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Benromach Contrasts: Peat Smoke → influisce su → 🍷 Alcol e salute ← influisce su ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Benromach, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky dello Speyside, 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky)
- Simili e diversi
- 🥃 Whisky torbato, 🥃 Benromach 10 Year Old, 🥃 Benromach 10 Year Old, 🥃 Benromach Contrasts: Organic, 🥃 Benromach Contrasts: Organic
Domande frequenti
È vero che Peat Smoke è un'edizione limitata?
No. Il marchio lo presenta come un'uscita permanente della serie Contrasts, pubblicata in piccoli lotti con anni di distillazione diversi.
Quanto è torbato Benromach Peat Smoke?
Secondo Difford's Guide, un lotto del 2004 aveva 53 ppm di fenoli, molto più del malto di base della distilleria.
Qual è la gradazione di Benromach Peat Smoke?
46 % vol., secondo il sito ufficiale e Difford's Guide.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🥃 Orzo e malto nel whisky — L'orzo maltato è la base del whisky: gli enzimi del malto saccarificano il mosto, e il whisky UE si distilla sotto 94,8 % vol.
- 🥃 Whisky torbato — Whisky dall'aroma affumicato, da malto essiccato sul fuoco di torba; è uno stile, non una categoria giuridica a sé.
- 🥃 Benromach Contrasts: Organic — Whisky biologico di Benromach, certificato Soil Association dal 2006; botti nuove di rovere americano; lotti attuali a 46 % vol., non torbati.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Benromach (official): Contrasts: Peat Smoke — first-fill bourbon casks, peated, 46 %; on-going small batch release
- Difford's Guide: Benromach Peat Smoke 2004 (46 %; malted barley at 53 ppm phenols; refill American oak hogsheads)
- Benromach (official): Core range — Signature range and core Contrasts (Organic, Peat Smoke)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
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