🥃 Bunnahabhain 18 Year Old (Буннахавен 18 Йір Олд)
18-річна лінія односолодового віскі Bunnahabhain з Айли, 46,3 % об.; темніший, хересний стиль без барвника.
Bunnahabhain 18 Year Old (Буннахавен 18 Йір Олд) — 18-річна лінія односолодового шотландського віскі з Айли. За Difford's Guide, міцність становить 46,3 % об., а розлив робиться без охолодної фільтрації та без доданого барвника. У дегустації колір глибокий червоно-коричневий, а стиль значно темніший і більш хересний, ніж у 12-річної лінії.
Виробництво. Винокурня Bunnahabhain працює на Айлі від 1881 року, а традиційною для неї, за Whiskypedia, є витримка в бочках з-під хересу. Тип дубової бочки саме для цієї лінії Difford's Guide не вказує, зате дегустатор описує херес, червоне вино, карамель, дубову деревину, тоффі й морську сіль. Торфу в стандартних версіях Bunnahabhain майже немає.
Чому це важливо для вас. Порівнюйте її з 12-річною лінією Bunnahabhain: міцність однакова, 46,3 % об., але вік додає солодкої карамельної глибини. Перевіряйте партію й напис на етикетці. Вік на етикетці стосується наймолодшого віскі в пляшці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | винокурня Bunnahabhain — 1881; нова міцність 46,3 % — з літа 2010 |
|---|---|
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Islay) |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Сировина | ячмінний солод, переважно неторфований |
| Тип бочки | традиційно бочки з-під хересу (Whiskypedia); тип для 18 Year Old у джерелах не названо |
| Мінімальна витримка | 18 років |
| Міцність (% об.) | 46,3 % об. |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Bunnahabhain 18 Year Old (Буннахавен 18 Йір Олд) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (дубова бочка), 🍷 Херес (традиційна витримка в бочках з-під хересу)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність 46,3 % об.)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (міцний напій: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Bunnahabhain (Буннахавен), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (скотч: витримка в Шотландії щонайменше 3 роки), 🥃 Віскі Айли (Islay) (віскі Айли)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Bunnahabhain 12 Year Old (Буннахавен 12 Йір Олд), 🥃 Bunnahabhain 12 Year Old (Буннахавен 12 Йір Олд)
Часті запитання
Чи правда, що 18-річний Bunnahabhain міцніший за 12-річний?
Ні. Обидві лінії мають 46,3 % об., за Difford's Guide.
Який у нього смак?
За Difford's Guide, домінують херес, карамель, тоффі та патока з морською сіллю.
Чи є в ньому доданий барвник?
Ні, Difford's Guide зазначає розлив без охолодної фільтрації та без доданого барвника.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🥃 Bunnahabhain 12 Year Old (Буннахавен 12 Йір Олд) — 12-річна лінія односолодового віскі Bunnahabhain з Айли, 46,3 % об.; без охолодної фільтрації та доданого барвника.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі — Солодовий ячмінь — основа віскі: ферменти солоду оцукрюють затор, а віскі ЄС переганяють нижче 94,8 % об.
Схожі
🥃 Bunnahabhain 12 Year Old (Буннахавен 12 Йір Олд) · 🥃 Aberlour A'bunadh (Аберлаур А'бунах) · 🥃 Aberlour Casg Annamh (Аберлаур Каск Аннам) · 🥃 Kilchoman Machir Bay (Кілхоман Махір Бей) · 🥃 Kilchoman Sanaig (Кілхоман Санаіґ) · 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask (Аберлаур 12 Йір Олд Дабл Каск)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Bunnahabhain 18 Year Old (46.3 %, 18 years, non-chill-filtered, no added colouring, relaunched 2010)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Bunnahabhain (Islay; founded 1881 by William Robertson; ex-sherry casks traditional; Distell Group)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Віскі Айли (Islay)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Bunnahabhain (Буннахавен)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)
- Міцні напоїВіскіBunnahabhain (Буннахавен)