🥃 Everclear 190 Proof (Еверклір 190 Проуф)
Найміцніша лінія Everclear: нейтральний зерновий спирт 190 proof, близько 95 % об.; у частині штатів США обмежена.
Everclear 190 Proof (Еверклір 190 Проуф) — найміцніша лінія марки Everclear (Еверклір): нейтральний зерновий спирт, близько 95 % об. Tasting Table називає його найміцнішим алкоголем, який легально продають у США. Це сировина для настоянок і розведення, а не готовий напій. У частині штатів її продаж обмежений або заборонений.
За Tasting Table, основа — кукурудза, багаторазово перегнана до нейтрального спирту; VinePair додає, що можна брати й інші матеріали. За правилом 27 CFR § 5.142, нейтральний спирт перегнано від 95 % об., а розливають не менш як на 40 % об. Luxco пропонує цю лінію в пляшках від 50 мл до 1,75 літра. Він легкозаймистий: FAA відносить його до небезпечних вантажів.
Чому це важливо для вас. Від горілки 190 proof відрізняється міцністю: горілка в ЄС — від 37,5 % об., а тут майже втричі більше. Для слабших версій дивіться Everclear 151 Proof (Еверклір 151 Проуф) і Everclear 120 Proof (Еверклір 120 Проуф). ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Правова основа | США: 27 CFR § 5.142 (нейтральні спирти: перегонка від 95 % об., розлив не менше 40 % об.) |
|---|---|
| Сировина | кукурудза (за Tasting Table) |
| Спосіб перегонки | багаторазова, до нейтрального зернового спирту |
| Міцність (% об.) | 190 proof, близько 95 % об. |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Everclear 190 Proof (Еверклір 190 Проуф) → вид → 🌾 Горілка й зернові дистиляти → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- З чого роблять
- 🥃 Жито й кукурудза у віскі (основою називають кукурудзу)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність лінії виражають у proof; етанол)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після будь-якого алкоголю за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Everclear (Еверклір), 🌾 Горілка й зернові дистиляти (нейтральний зерновий спирт)
- Пов’язано з
- 🌍 Північна Америка (США, Сент-Луїс (штат Міссурі))
- Схоже й відмінності
- 🥃 Everclear 120 Proof (Еверклір 120 Проуф), 🥃 Everclear 151 Proof (Еверклір 151 Проуф), 🥃 Everclear 120 Proof (Еверклір 120 Проуф), 🥃 Everclear 151 Proof (Еверклір 151 Проуф), 🍸 Горілка (теж нейтральний спирт, але горілка в ЄС — від 37,5 % об.)
Часті запитання
Чи правда, що Everclear 190 заборонений у всіх штатах США?
Ні. За джерелами, його обмежено або заборонено лише в частині штатів: VinePair називає 14, Tasting Table — 16, а The New York Times, за VinePair, — 11.
Скільки відсотків у 190 proof?
Близько 95 % об.: у США proof — це подвоєні відсотки.
Чому він небезпечний?
Через високу міцність і легкозаймистість; Tasting Table пише, що FAA відносить його до небезпечних вантажів.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🌍 Північна Америка — США й Канада: 9,5 млн корів США дали 232 млрд фунтів молока (2025); Вісконсин дає чверть сиру країни, Канада живе за молочними квотами.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
- 🥃 Жито й кукурудза у віскі — Зерно в назві американського віскі: бурбон — від 51 % кукурудзи, рай — від 51 % жита, кукурудзяний віскі — від 80 % кукурудзи.
Схожі
🥃 Everclear 120 Proof (Еверклір 120 Проуф) · 🥃 Everclear 151 Proof (Еверклір 151 Проуф) · 🥃 Crystal Head Original (Кристал Хед Оріджинал) · 🥃 Belvedere 10 (Бельведер 10) · 🥃 Belvedere Organic Vodka (Бельведер Органік Водка) · 🥃 Belvedere Single Estate Rye (Бельведер Сінгл Естейт Рай)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Luxco: Everclear Alcohol 190 Proof (750 ml, 1 l, 1,75 l, 50 ml)
- VinePair: Everclear guide (190 and 151 proof; 151 as the legal option in states that ban 190; uses; states)
- Tasting Table: the strongest alcohol legally sold in the US (190/151/120 proof, 95 % ABV, repeated distillation of corn, fire hazard, state bans)
- 27 CFR § 5.142 (US): neutral spirits or alcohol — distilled at or above 95 % ABV, bottled at not less than 40 % ABV
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)